很多餐飲老板抱怨，每天在網上學習了那么多營銷手段，為什么實際運作起來，卻什么也用不上？
我也真的見過，有的餐飲老板每天搜集別人家的各種營銷方案、儲值方法、會員計劃資料等等，存了一大堆，微信也收藏了不少，可是自己的生意卻還是十分冷清。
為什么？是經驗都是假的，還是別人的方案都是假的？
錯，這一切都是真的，可你的餐廳生意為什么還是一成不變的呢？
第一，別人的經驗是真實的，也是存在的，但是，它解決的是別人家餐廳的問題。
第二，別人家的方案也不是假的，因為別人家的方案是針對自己的。做任何生意，任何行業都不要生搬硬套。這樣只能讓你在反方向上越走越遠。
有的餐廳老板看到人家打折他就打折，看到人家降價他就降價。最后客人都已經蒙圈了，自己卻還蒙在鼓里。
很多老板愁店里沒人，生意不好，營業額下滑等等。卻不去反思自己錯在哪里，產品環境服務能不能讓顧客滿意。如果能夠讓顧客滿意，那么你的營銷是怎么做的呢？真正的做對了嗎？
很多老板不能夠靜下心來認真的思考找問題，只是不停的忙，瞎忙，生意的好與壞都不知道為什么，不善于總結發現問題，稀里糊涂的云里霧里。
不要管中窺豹。我們都是成年人，了解一個事情，我們要看它的本質，想真正的解決問題，就需要從底層從根上進行改變。我們應該具備透過現象看本質的能力。
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