夜市地攤賣什么最掙錢，4個最火賺的地攤產品介紹

對于吃貨們來說，夜市=美食，不論是被烤的滋滋冒油的大個魷魚，還是冒著熱氣的關東煮，每一種都讓人垂涎欲滴，難以拒絕。

【金黃酥脆的手抓餅】

手抓餅原本就是臺灣夜市里的特色小吃，后來在內地才流行起來。一張金燦燦的面餅，加上香噴噴的烤腸和郁郁蔥蔥的生菜，瞬間就能撫慰空空的胃和疲憊的心。

新鮮出爐的手抓餅，千層百疊絲絲相扣，餅上泛著油潤金黃的色澤，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，吃上小小的一個，連晚飯都能一并解決了。

精選優質高筋小麥粉作為原料，反復卷制延壓，才有了這千層的效果。用平底鍋簡單煎制就能有外酥里嫩的口感，搭配喜歡的食材，給你帶來地道的臺灣風味。

【焦香鮮嫩的烤魷魚】

每次逛夜市，經過烤魷魚的攤位時，都忍不住駐足。整條魷魚放在鐵板上反復烘烤，時不時的刷上一層油，魷魚被鐵板烤的滋滋作響，香氣都鉆到了鼻子里。

看著魷魚慢慢的被烤至焦黃，撒上辣椒和孜然調味，趁熱吃上一口，鮮嫩又有嚼勁，自己就能吃掉一整條。

來自深海地區的野生紅魷魚，使用魷釣捕撈，確保品相完整。魷體肥厚且肉質細滑，真空衛生包裝，食用更放心，用來做烤魷魚風味十足。

【鮮爽可口的關東煮】

關東煮雖然源自日本，卻是冬日夜市里不可或缺的主角。將各種食材放置到高湯中小火慢煮，各類美味在或鮮或辣的湯底中翻滾著，讓人忍不住食欲大開。

拿起一串放進嘴里，湯底的香氣和串串的味道瞬間在口中彌漫，吃一口關東煮，再喝一口小酒，把寒冷和饑餓都驅散了。

湯料是關東煮的靈魂，鮮美的湯汁才能煮出好吃的料理，加入了昆布和鰹魚關東煮底料變得與眾不同，鮮香爽口湯汁濃郁，還能用于制作火鍋和面食。

【美味飽腹的烤冷面】

烤冷面應該算是東北夜市里的明星小吃，因加入食材不同便會呈現不同風味，而鮮香柔韌的味道和層次豐富的口感，更是讓烤冷面在小吃街占據了一席之地。

將冷面面皮放到鐵板上，兩面刷上厚厚的蛋液，里面放上香腸，最后再撒上足量的蔥花和香菜，吃起來噴香筋道，美味又飽腹。

精選新鮮優質的小麥粉為原料，制作出的冷面面餅非常勁道耐嚼不易散，打上一顆雞蛋，再涂上醬料撒上蔥花，3分鐘就能享受到街邊美味。

【Q彈香糯的章魚小丸子】

章魚小丸子最早起源于日本，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，后來流行于各大夜市，成為百吃不膩的街邊小吃。

用爐子將圓滾滾的小丸子烘烤至金黃，淋上沙拉醬和芥末，挑起一顆放進嘴里，內里的魷魚Q彈可口，外面裹著的面團軟糯微黏，口感十分豐富。

速凍的章魚小丸子，讓人在家也能享受到純正的夜市美味。精選優質小麥粉和章魚粒制作，口感Q彈軟糯，只需要解凍煎熟即可食用，非常方便。

【濃香誘人的臭豆腐】

說起夜市小吃，大部分人其實最先想到的，應該是這個有人愛有人恨的臭豆腐。聞著臭，吃起來香，不過這全要看小吃攤上的師傅手藝如何。

將豆腐經鹵水浸泡發酵，一經油炸外酥里嫩，鮮而多汁。初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，搭配秘制的湯料和辣醬，實在是讓人垂涎。

臭豆腐跟榴蓮一樣，有人愛有人恨，捏著鼻子叫著好，這就是臭豆腐的境界。上等黃豆制成的豆腐，以鹵水浸泡半月，加上多種調料腌制而成，口感令人難忘。

如果你還沒吃過這些人氣夜市小吃，自己買回家也能一樣復刻美味哦！