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  • 虎牌電飯煲哪個型號好(日本最好的一款電飯煲)


    一、評測詳情

    日本早在1950年代就發明了世界上第一臺電飯煲,他們的電飯煲技術想來都領先我們好多年。一說起電飯煲,難免會想起曾經中國游客人肉背回日本電飯煲的新聞。日本電飯煲真的有那么好嗎?為探究日本電飯煲的特別之處,我們選擇了銷量很高評價也不錯的日本虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C進行評測。

    二、產品參數

    基本參數?
    品牌:虎牌
    型號:JKP-A10C
    顏色:黑色
    容量:3L
    排氣口溫度:73℃
    內膽材質:陶瓷土鍋
    性能參數?
    控制方式:微電腦控制
    加熱方式:IH電磁加熱
    標準煮烹飪時長:37分鐘
    煮粥烹飪時長:60分鐘
    快速煮烹飪時長:26分鐘
    外殼最高溫度:55℃
    預約功能:
    保溫1小時溫度:86.8℃
    其他參數?
    產品尺寸(mm):334*269*229
    產品重量(kg):5.3
    額定電壓:220V
    額定功率:1210W
    包裝清單:電飯煲 × 1 電源線 × 1 飯勺 × 1 湯勺 * 1 量杯 × 1 說明書 × 1 保修卡 × 1

    虎牌是日本的一個高品質真空瓶及消費電子產品制造品牌,可以說是做密封技術起家的。虎牌的“調壓拉伸”米飯功能,據說能拉出米飯最好的甜度,因此很多人爭相購買?;⑴艼KP-A10C這個型號的IH壓力電飯煲是我們挑選的虎牌入門級電飯煲,價格相較虎牌其他型號便宜,但在整個電飯煲行業內,仍處于中高端的價位。

    從日本背回來的電飯煲究竟好不好用?虎牌電飯煲評測新鮮出爐!

    虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C

    三、我們喜歡的地方

    從日本背回來的電飯煲究竟好不好用?虎牌電飯煲評測新鮮出爐!

    測試數據

    1、陶瓷土鍋,米飯口感好

    米飯好吃,除了與米種有關外,還與鍋的內膽有關,尤其是內膽的蓄熱能力。蓄熱能力好的電飯煲,蒸煮后的米飯更加香甜,口感也更好。虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C采用的是陶瓷土鍋內膽,與普通合金內膽不同的是,這種陶瓷土鍋內膽含有陶土微粒涂層和中空玻璃微球涂層,這兩個涂層的蓄熱能力很好,因此,整個內膽的蓄熱能力要比普通合金內膽的蓄熱能力強。

    在東北盤錦米、南方油粘米和五常有機稻花香米三種米的試吃評測中,綜合米飯的色澤、口感、香氣和形態,虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C的平均得分最高,并且90%的試吃員認為虎牌這款電飯煲煮出的米飯,米粒更加飽滿,口感更加香甜,這也是虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C在這五款IH壓力電飯煲中脫穎而出的主要因素。

    2、保溫效果好

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    虎牌JKP-A10C保溫一小時的溫度曲線

    在保溫測試中,我們使用每款鍋的最小米量進行蒸煮,煮飯過程中,將溫度巡檢儀的細絲熱電偶插入到米飯正中心,測試電飯煲的保溫效果。試驗中,我們測試了虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C保溫一小時的溫度曲線。米飯進入保溫狀態時,溫度為104.6℃,一小時后,溫度緩慢下降至86.8℃,下降了17.8℃。鍋內米飯不僅溫度高,而且下降得慢,可見保溫效果非常好。

    3、有飯勺架,便于飯勺的放置

    在評測過程中,我們發現,五款IH壓力電飯煲中,只有兩款產品具有放置飯勺的設計,一款是松下SR-ANM151-K智能電飯煲,另一款就是虎牌的這款KP-A10C IH壓力電飯煲,與松下電飯煲不同的是,虎牌沒有將飯勺架設計在鍋體上,而是獨立設計了飯勺架,將飯勺架與鍋體分開,這樣飯勺架就可以放置在任何地方,而不局限于鍋體。

    4、內置鋰電池

    虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C設有內置鋰電池,在斷電情況下,仍會繼續記憶現在的時間及預約時間。這個設計可以避免電飯煲因為停電而不能按照原本預約的時間進行煮飯,在生活中還是很實用的一個功能。

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    內置鋰電池

    四、我們不喜歡的地方

    1、提起電飯煲時,鍋體重心不平穩,會傾斜

    虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C,整體重5.3kg,比普通電飯煲要重一些,為了便于移動,這款電飯煲設有移動把手,但美中不足的是,當我們提起電飯煲的把手時,鍋體的重心有些不穩,會出現傾斜的現象。雖然傾斜的角度不是很大,但卻給人一種瑕疵、不完美的感覺,想想看,花了近五千元人民幣的電飯煲,竟出現了這樣低級的瑕疵,消費者難免會有些不滿,感覺高價格卻沒有買到高品質產品。

    從日本背回來的電飯煲究竟好不好用?虎牌電飯煲評測新鮮出爐!

    鍋體傾斜

    2、外觀缺乏時尚感,按鍵略顯低端

    此次評測的五款IH壓力電飯煲,虎牌JKP-A10C 是價格最貴的,但外觀卻是最不時尚的,與其他四款產品比起來,它的外觀與顏色搭配,是最缺乏設計感的,再加上這復古的顯示屏,這樣的畫風幾乎會讓你懷疑這是一臺二十年前的電飯煲。除了外觀,虎牌這款電飯煲的按鍵也顯得有些低端,現在高端電飯煲流行的是隱藏式觸摸按鍵,而不是這種二十年前就用的物理按鍵。

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    復古的顯示屏及按鍵

    3、偶爾會有溢鍋現象

    在我們進行煮飯測試中,我們按照說明書里對米和水的搭配比例進行煮飯時,虎牌這款電飯煲偶爾會出現溢鍋現象,如我們測試南方油粘米(長粒米)時,按照1杯米的量加水至刻度線1時,煮飯過程中,虎牌電飯煲發出了比較大的“呼呼“聲,并出現了溢鍋現象。當我們測試五常有機稻花香米(長粒米)時,按照5.5杯米的量加水至刻度線5.5時,煮飯過程中沒有出現溢鍋現象。經過我們的測試與討論,我們認為溢鍋現象是米和水的比例沒有設計好而導致的,所以,產品對于米和水的配比需要進一步優化。

    五、該不該買?

    虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C在IH電飯煲里處于中高端的價位。除了價格高,它的口感也不錯,虎牌這款電飯煲煮出的米飯,色澤均勻,米粒飽滿,口感香甜,受到了評審員一致的好評。最后我們綜合價格與口感,認為虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C值得購買。

     

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