新機還沒到手，微博上大大小小的“轉發抽獎”已經開始刷屏，最要命的是，在科技圈，五花八門的 iPhone11 測評已經讓人眼花繚亂了。

B站iPhone11測評相關視頻

說起測評，我想到了因為 5G 測評爆火的@何同學，他的測評視頻一夜之間播放量超過 500 萬，3 天內漲粉 100 萬，被人民日報、央視、新華社等官媒力推。

進一步了解“測評文化”之后，我發現各個圈層中的測評簡直讓人大開眼界：

有人買來上千塊的大閘蟹，用狗的咀嚼速度來進行評估到底好不好吃；

有人連續一個禮拜只吃可樂炸雞，測評一下體重會有什么樣的變化；

也有人直播學習刷題，比較考試后的分數來檢驗考試資料的題目命中率。

……

感覺萬物皆可測評。

不過話說回來，測評人人都能做，但并不是所有的測評都會火。今天，我們就來看看，那些火爆的測評有哪些值得我們學習的套路。

測評的對象怎么選

測評測什么，就跟我們文章寫什么一樣，首先要去研究選題，方向對了，測的東西才不白費。

所以對于測評的對象，測評主會先看看受眾是不是廣，熱度夠不夠高，或者是……腦洞開得夠不夠大！

1）大家關心的選題

① 受眾廣

常規一點來說，測評的選題可以從受眾開始想起，科技、時尚、美食等選題本身就屬于有流量的內容方向。

比如科技圈，最基礎的就是人手一只的手機。

B站知名科技 UP 主@科技美學 就精耕這一垂直領域，從手機入手，不管什么型號，只要是市面上典型的，從外形到功能，統統一網打盡。

除了手機，相機也是科技圈一大寵兒。

用 vlog 的拍攝手法，把復雜參數簡單化，配合上自然又流暢的運鏡和講解，@影視颶風的TIM 在這方面做的非常到位，早期的@何同學 也經?？此麄兊淖髌?，學習拍攝手法。

在時尚領域，測評對象可以從“時尚”的大方向里去細分話題，比如穿搭、美妝、包包、護膚、醫美、街拍等。 比較常見的測評還是美妝、護膚一類，相對好操作，制作成本可控，同時受眾很廣。

口紅、氣墊、化妝水一一盤點，到了夏季，防曬、噴霧、控油散粉全都少不了，甚至不少博主都會有自己的“月度總結”或者“年中大賞”。

在美食圈，食物的客單價低、品類多、更新快（還有大家都愛吃），這些特點使得美食的測評和盤點也備受青睞。盤點當紅奶茶，細數冰淇淋口味，幫你全都先測一遍。

② 熱度高

除了常規選題之外，測評也是要“追熱點的”！

口紅出了新色號，我先幫你對比；新手機上線，追「首發開箱」測試……某種意義上，測評也講時效性。

比如上周中秋節，各個平臺都有媒體在做月餅測評，將每家月餅從包裝到口感，全都“測”一遍：

阿里味濃，騰訊低調，京東Q萌，美團太黃……

左 超人測評，右 新榜

再比如，前段時間喜茶出了新品“益力多波波冰”，我都不知道這回事兒，一打開小紅書，首頁就有博主們給你測評完了……

很多時候，我們普通人對網紅新品的洞察，都是靠網紅測的……看人測過，四舍五入等于我也喝過了。

2）大家意想不到的選題

受眾比較廣、大家比較關心的測評選題人人都在追，所以普通賬號想要脫穎而出還蠻難的。

但是，我發現不少測評主瞄準了腦洞大開又能顛覆認知的選題，效果也都不錯！這些選題可以說是“沒有測不到，只有我們想不到”。

比如一周只吃炸雞和可樂，測測體重有什么變化。

結果就是……堅持不了一周，并且真的能胖。

再比如浸泡十斤楊梅，來測評楊梅里到底有多少只蟲子，由此打破“一顆楊梅里有十只蟲子”的謠言。

還有為了測無糖可樂里到底有沒有糖，有把它煮干看糖晶的，還有直接扎自己一針，測血糖含量的（動作危險請勿模仿）……

更大型一點的，有小伙子在自家院子里，用一噸鹽來自制人工死海；還有前 NASA 工程師耗時半年造了個果凍泳池，為了測試果凍到底能不到在泳池這樣大的容器里成型！

總之，測評的對象千奇百怪，為的就是吊住你的胃口，打破你的認知。

測評的方式有哪些

絕妙的測評對象（選題）是測評的第一步，下一步就該考慮通過何種方式對這個對象進行測評了。

刷了 N 個火爆的測評之后，我發現測評方式的“腦洞大開”程度完全不亞于選題，大致可以分為以下 3 種。

1）科學實驗式

因為測評內容本身的優勢就在客觀性和真實性上，所以科學實驗式是比較常規但直觀的，主要遵循的原則就是我們從初中開始接觸的“控制變量法”。

比如@科技美學 在測試手機的拍照、通話降噪等情況時，就會把幾部測評對象都放在一個支架上，從而控制環境的變量。

@科技美學 在做通話降噪測評

比如公眾號「深夜種草」在測評防曬霜時，在紫外線強度測試卡（經過紫外線照射后會變成紫色）上涂上不同品牌等量的防曬霜，在 5 小時后觀察卡片“紫”的程度來判斷防曬霜的有效程度。

測評截圖來源：公眾號深夜種草

總的來說，科學實驗式的測評因為比較中規中矩，所以除非選題很棒，不然吸引到用戶還是蠻難的。

2）土豪式

相比科學實驗式，土豪式的測評更容易火（只要錢夠多）。

比如 B 站知名美食 UP 主@大祥哥來了 就會經常做昂貴的食物的試吃測評，觀看量基本上都會百萬級別。

最近比較流行的“買遍測評”也算是土豪式測評的一種，指的是將某個品牌的產品全部買一遍，一般來說會選擇大眾熟知的像賽百味、星巴克、肯德基這樣的餐飲品牌，然后將這些吃的全部測評（準確地說叫點評）一遍。

另一種比較火的是將某個產品的高價版和廉價山寨版進行測評。

比如之前@科技美學 就做過國行 iPhone X 和拼多多百元版 iPhone X 的測評對比，該視頻的播放量領先了他的大多數正經測評視頻。

拍照情況：左 國行版；右 百元版

另外還有一種更壕的測評是高價產品毀壞測試，這類測評在 YouTube 格外流行，尤其是每年蘋果出新品時，總有形形色色的破壞測試，比如把手機攪碎，用錘子敲屏幕……經常能收獲幾百上千萬的播放量。

來源：YouTube

總之，土豪式的測試或讓人羨慕，或讓人肉疼，但是往往能吸引一大波人關注。

3）“自虐”式

想吸引眼球但沒錢怎么辦？這個現實的問題催生出了很多“自虐式”的測評。

其中最常見的是吃方面的測評，比如吃播測評“最辣的火鍋”。還有一些“輕自虐”的測評，比如親自體驗“電擊手環”的效果……

這種方式個人認為不太安全或健康，在此也就不多介紹了。

測評內容如何包裝

除了抓人眼球的測評選題和測評方式之外，我發現不論是視頻形式還是圖文形式的測評，為了觀眾或讀者能夠持續讀下去，都用了不少內容包裝技巧，其中最高頻的是以下 4 點。

1）對比法

因為測評往往是多個對象進行某個方面的對比，所以對比法是測評內容包裝最常見、最直接有效的方法。

比如最近關于 iPhone 11 的眾多測評中，不論是拍照實力，還是運行速度，往往會跟舊版 iPhone 或者安卓機型進行對比（蘋果發布會自己也是這么干的）。

再比如之前公眾號「超人測評」在做防曬霜測評時，簡單粗暴把等量的不同防曬霜涂在背部的不同區域，然后將各個品牌的曬后效果進行對比，結果可以說非常一目了然了。

2）場景法

場景法能夠在用戶摸不著、用不上（吃不了）產品的情況下，通過在使用場景的“聽、看、聞、摸、吃”等感官描述，來讓用戶感覺仿佛真的體驗到了產品。

比如在 @何同學 火爆全網的 5G 測評中，他通過下載App、下載音樂、下載影片等日常使用場景的展示，讓之前只知道 5G 牛逼的普通群眾一下子 get 到了 5G 究竟有多快。

比如 @李佳琦 在測評口紅時，經常會說簡單的場景類似“春夏很適合用”、“素顏也可以用”等，或者更復雜的場景類似“結婚走紅毯”、“看演唱會，最熱情的就是你”、“失戀的時候涂這個顏色，獲得新生”，還有跟異性交往時會怎么樣等等。

再比如美食 up 主@大祥哥來了 在測評牛排時，為了表現出和牛的肥美感，用了一段這樣的描述：

這個和牛太肥美了，整個擱嘴里以后，它的油脂在你口中炸開……

3）類比法

除了對比法和場景法之外，類比法也是測評作品常用的一種內容包裝方法，通過用人們熟悉且直觀的東西來解釋陌生的東西，可以讓內容更加通俗易懂。

依舊@何同學 舉例，在另一則“為什么 5G 更快時”的測評視頻中，@何同學為了跟我們說清楚原理，用水波來類比電磁波，用水波制造速度來解釋 5G 速度快的原因之一，用兩個錐形瓶之間有色水的流通來解釋“全雙工”……讓理工科廢也能看懂。

類比法也是@李佳琦 常用的套路，比如把手中的口紅類比高端品牌，比如說用漿果色表達口紅顏色的誘人，用果凍唇表達嘴唇涂完口紅后的 Q 彈等。

比如@大祥哥來了 在形容和牛的肥美時，還加了一句話：

那一大口油，就跟咱們中國吃紅燒肉似的……

原來，和牛是這樣肥?。ㄋ查g不想吃了呢

）。

4）身份認同

另外，測評界的主力軍——彩妝、護膚品還有一種常用的內容包裝方法，叫做“身份認同法”。這種方法一般有 2 種形式。

第一種是角色認同，比如@李佳琦 常說的秒變某某明星、神仙、美少女戰士、人魚等等，總之就是廣大用戶知道是“很美”的角色。

第二種是理想自我，把用戶心目中可能想成為的樣子表達出來，比如@李佳琦 用過“甩掉煩惱、甩掉憂愁”、“溫柔里面有點叛逆，叛逆里面有點乖巧”等等。

身份認同法的優點在于，雖然用戶的理性知道“這不可能”，但是依舊會對這些效果心動，因為即使這些效果實際有減分，也足夠讓用戶滿意了。