俗話說得好“打工不如創業”，尤其是對于農民朋友而言，在城里的打拼生活豈能用艱辛二字就可形容的。 今天就為大家推薦一個農村小型加工廠致富項目。投資小回本更快，是現在非常受投資者歡迎的一種創業方式。
在農村創業：
第一要做農產品的種植，比如藥材，水果，蔬菜等;
第二做農產品的加工，比如做個塑料大棚種植反季節的蔬菜，比如種植食用菌帶加工;
第三做養殖業，也就是立體養殖，養魚，雞，鴨，豬，牛，蝎子，黃鱔等。
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編制制品加工廠
利用當地豐富的玉米棒皮、桑柳條等自然資源，組織剩余勞力，編織門簾、坐墊、床墊、茶盤等手工藝品、小生活用品，是國內外市場的搶手貨，能夠小本換大利。
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豆制品加工廠
豆制品是人們每天飲食中不可缺少的，所以豆腐坊有很大的市場空間。可投資3萬元，租一間30平米的門面房，購置相應的設備。要求原料衛生，制作環境好，實行陽光操作。
利用大豆加工水豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用綠豆加工粉條、粉皮、粉絲、綠豆糕等。豆制品加工投資少，技術簡單，一學就會，豆渣還能養豬和喂牛。
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水生花卉的栽培
水生花卉的盆花市場隨著人們精神追求的提高正逐漸形成，園林工程的園林造景和水體綠化對水生花卉的需求也在不斷加大，所以此項目有一定的市場前景。另外水生花卉喜光，喜溫，耐濕，病蟲害少，繁殖系數高，栽培管理粗放，栽培工作量小，生產成本低，管理簡單，一次引種當年就能見效，適合女性創業。
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農產品加工
我國是農業大國，但在農產品深加工上卻較落后，農產品深加工占農產品總產量的不到12%。以玉米為例，美國深加工玉米占到玉米加工量的20%以上，品種超過2000個，而我國玉米深加工量不足玉米總產量的9%，品種只有100多種。
以玉米加工舉例：目前玉米加工主要是酒精、淀粉、飼料等，現在都處在產能過剩階段，而且吉林省糧食轉化率僅在38%左右，其中玉米轉化率在42%左右（不包括飼料加工）。據專家測算，價值1元的初級農產品，經加工轉化后，在美國可增值3.72元，日本為2.20元，我國只有0.38元，吉林省為0.5元。
有資料顯示：玉米經過二次加工，可增值5-10倍，經過三次加工，可增值幾十倍甚至上百倍。目前，發達國家已有玉米深加工產品近3000種，吉林省不到20種，大部分還只是深加工的初級產品或二級產品。
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花卉育苗
花卉苗木產業是一項新興的產業，是近幾年林農產業結構調整中最為活躍的產業，也是城鄉綠化美化、實現人與自然和諧統一的高效生態產業，發展前景十分廣闊。
特別是一些名貴花卉如月季、蘭花、牡丹、臘梅等，投放不高，技術并不復雜，種植效益卻不低。在農村可用充分利用現有田地和人力，收入不菲。
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糕點加工
在農村開設小糕點加工加工制作中低檔大眾糕點，如面包、蛋糕、餅干、麻花、桃酥等，在鄉村大有市場，每天加工30公斤面的糕點，可零售兼批發，定能經營火紅。
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有機肥料加工廠
自然肥是農家有機肥的統稱，自然肥除了提高質量外，還要針對市場需求“綠色化”，這是市場對農產品的基本要求。另一方面，自然肥產業也是城市垃圾的最終歸宿，自然肥生產完全可以人工化、工廠化、產業化。
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辣椒加工廠
辣椒是“健胃劑”?？杉庸ぶ瞥膳菁t椒、紅辣椒、辣椒醬、芝麻辣醬、豆瓣辣椒醬、辣椒油、辣椒面等，這些也是人們喜愛的食品。
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小腌菜加工廠
據市場調查，用食鹽、糖、醋腌制的黃瓜、豆角、大蒜、蘿卜、辣椒等小菜，一直走俏大中城市和鄉村市場。如能利用當地豐富的資源，辦個小菜腌制加工，一樣能致富奔小康。
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米面加工廠
現在有些地方的農民存在著磨米磨面難的問題。有專長的農民可以開辦個米面加工，既能方便當地農民，又能利用冬春農閑致富。
