水果店如何經營？這6個經營技巧，讓生意轉虧為盈，月入10萬

有位朋友在深圳某小區開了一家水果店，經營的水果種類有20種左右，由于該區域附近已經有了三家水果店，競爭非常嚴重，而且那些都是老店面，積累的老客戶很多，想要從他們手里搶生意比較困難，所以他的水果店生意并不好。

水果店生意差，肯定要從如何提高人氣入手，只要提高了店里的人氣，就不怕沒生意。

所以這位朋友經過深思熟慮，并請教了幾位常年做生意的朋友后，制定了一套營銷方案，主要目的，就是提高水果店的人氣，進而提高店鋪整體銷售額。該營銷方案落地實行之后，效果非常明顯，最終獲得了月入十萬、天天生意紅火的成果。

下面來看看他是怎么做的。

1、首先把自己的水果店名改為：野生綠色農場，體現自己店里水果都是綠色健康的。近年來，食物中毒事件頻繁發生，人們對食品安全越來越關注，很多人在日常飲食上都是以綠色食品為選擇標準。現在改成這個店名，就能讓路過的人都知道，這里賣的水果都是綠色健康食品。

2、將各種水果都標上進貨日期，然后按照不同新鮮度進行分類擺放，并且劃分價格。比如：蘋果，新鮮的，價格要高于市場水平的20%；一般新鮮的，價格與市場一樣；不新鮮的，價格低于市場水平20%。

3、每次賣出水果，多給客戶一個。比如：一個客戶購買了一斤蘋果，在他付款后，就再多送一個小桃子。記住，一定要在付款后。（心理學，這個時候是讓客戶感動的，因為這時候客戶在內心已經感覺與你的交易已經結束，你的更多付出將直接體現為一種感恩心情。）

4、爛水果處理。對容易爛的水果，進行限時贈送。與其爛掉，不如送給客戶。比如：第一天上午12點前，全價；下午開始至18點，買一斤送一兩。第二天，買一斤送三兩等等。記住，不要直接打折，要保持原價，但用額外贈送的方式。

5、準備一些小朋友的氣球和小玩意，作為贈品。只要有帶小孩的家長，就要親自吹個氣球給小孩，感動家長。

6、通過送貨上門來提升銷量，培養客戶依賴感。社區營銷要的就是人情，重點在建立信任及提供方便，針對小區的跳廣場舞的阿姨，在副店門口聊天的焦點人物等等，做做人情，可以帶來相當大的宣傳力度。

另外，實體店營銷中還有很多方法和策略是可以嘗試的，如果你想獲取更多營銷方案，可以看看公眾號導流寶。導流寶提供各種免費的商家活動工具與活動攻略，并且擁有72投廣告平臺的廣告資源，覆蓋8億多用戶，分分鐘帶來1000客流量。