寶寶評測
正本清源,教你怎么給寶寶選安全好奶粉!
這一期,給大家評測的是澳洲的“網紅奶粉”——a2奶粉。
笨爸爸現在已經推出了:愛他美、諾優能、雅培、惠氏、美贊臣等品牌奶粉不同版本的對比評測,更多品牌的奶粉評測還在持續進行中,因為數據整理相對龐雜和繁瑣,所以還請大家耐心等待,持續關注~
關于網紅a2奶粉,笨爸爸之前也曾經發過兩篇“扒皮”文章,大家可以找來讀讀。
這里強調一下笨爸爸的觀點:文章主要扒的是a2涉嫌夸大宣傳和不實宣傳的部分,但并沒有說它的奶粉營養價值就很低。簡單一句話:不像它宣傳的那么好!
下面,我們就來對它不同版本的營養價值進行對比評測,如果你要選a2,該選哪個版本?
照例提醒大家:如果不想看詳細的數據分析,可以直接拉到文末看總評分和總結。如果想多了解一點細節,挑選起來更有針對性,那就請耐心看仔細一點哦。


1 版本段數
版本
a2奶粉分為國行版和澳洲版兩個版本。有寶媽曾說看到過“a2香港版”,實際上,香港本地賣的是澳洲2016版,而a2澳洲版在今年已經更換了新包裝。
為了滿足更多寶媽的需求,本次a2奶粉測評還是分為了三個版本:國行版、香港版(即澳洲2016版)和澳洲版(最新版)。
①a2國行版
a2國行版以“A2蛋白、珍稀奶牛、珍貴奶源”為賣點,是新西蘭原裝原罐進口。
國行版之前叫做“a2 PLATINUM白金”,今年更名為“a2至初”并更換了新包裝,國行版新包裝圖如下:


②a2香港版、澳洲版
香港版即澳洲2016版,與最新澳洲版的區別如下圖。
這兩個版本都是新西蘭原裝原罐進口,但在配方上稍有不同,所以都納入了本次測評的比較中。


段數
在段數劃分上,a2國行版劃分為1-3段,香港版和澳洲版劃分為1-4段,具體情況如下圖。


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2 奶源 奶基原料
奶源
a2國行版、香港版和澳洲版的奶源均來自新西蘭,屬于優質奶源區。
奶基原料
原料方面,a2各版本都使用了新鮮乳,采用全脂牛奶+脫脂牛乳的搭配,表現較好。


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此外,a2香港版和澳洲版4段添加了香精。不過,4段奶粉針對的是3歲以上的寶寶,這一階段的寶寶吃東西的口味已經比較多樣化,所以大家也不用過于擔心香精的問題。具體情況如下圖。


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3 基礎營養比較
基礎營養即嬰幼兒成長發育所必需的基礎成分。食品安全國家標準要求,嬰幼兒配方奶粉中應包括:碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質等幾大基礎營養素。
笨爸爸以我國的“嬰幼兒配方食品國家標準”為準繩,對a2幾款奶粉的基礎營養情況進行了比較。
碳水化合物
中國國標規定,1段嬰兒配方奶粉碳水化合物的含量應在2.2-3.3g/100KJ范圍內,其他段數則未作規定。a2各版本奶粉碳水化合物含量情況如下圖。


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在奶粉中,乳糖是寶寶獲取碳水化合物的最佳來源(除非寶寶有乳糖不耐受癥),特別是1、2段奶粉,其次才是麥芽糊精、淀粉、玉米糖漿固體或蔗糖等。
a2各版本奶粉都沒有添加麥芽糊精、蔗糖等葡萄糖聚合物,表現較好。
小結:
①a2各版本奶粉的碳水化合物含量均符合中國國標。
②a2各版本奶粉的乳糖含量較高,沒有添加麥芽糊精、蔗糖等葡萄糖聚合物,保留了較高的營養價值。
脂肪
中國國標規定,1段嬰兒配方奶粉脂肪的含量應在1.05-1.4g/100KJ范圍內,2、3段應在0.7-1.4g/100KJ范圍內。a2各版本奶粉脂肪含量情況如下圖。


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小結:
①a2各版本奶粉的脂肪含量均符合中國國標。
②國行版1段、香港版1-3段、澳洲版1-3段,添加了α-亞麻酸,這是一種有助于提高寶寶智力、保護心血管的脂肪酸,屬于加分項。
蛋白質
中國國標規定,1段嬰兒配方奶粉蛋白質的含量應在0.45-0.7g/100KJ范圍內,2、3段應在0.7-1.2g/100KJ范圍內。a2各版本奶粉蛋白質含量情況如下圖。


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小結:
①a2各版本奶粉的蛋白質含量均符合中國國標。
②a2各版本奶粉均使用的是A2-β酪蛋白,其聲稱是通過DNA檢測技術甄選“A2奶?!鲍@取而來,不含A1型蛋白,更貼近母乳的蛋白質結構。笨爸爸雖然批判它在這方面的宣傳比較過火,但聊勝于無吧。
③國行版1-3段,額外添加了乳鐵蛋白,這是一種母乳核心免疫蛋白,有助于提高寶寶自身免疫力、促進寶寶生長發育等功效,屬于加分項。不過要提醒大家,奶粉中的乳鐵蛋白含量相比母乳,是要少很多的。
維生素
對照我國國標,a2香港版和澳洲版3段的維生素A或維生素K含量不足,3、4段存在維生素K、泛酸和生物素缺乏的情況。


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礦物質
礦物質不符合國標的情況出現在香港版和澳洲版的3段奶粉中,鐵含量比中國國標略高,但問題不大。具體情況如下圖。


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此外,在以下幾款a2奶粉中,有幾種礦物質沒有標注含量。由于它們大多都天然存在于奶基原料中,所以不清楚是真的缺失還是單純沒有標注出來。在這方面,笨爸爸也會相應的給他們扣分。


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小結:
①a2國行版在維生素和礦物質含量上,均符合中國國標。
②a2香港版和澳洲版的3段奶粉,維生素A或維生素K含量不足,鐵含量偏高。
③a2香港版和澳洲版3、4段奶粉,存在多種維生素、礦物質缺乏的情況。
4 強化配方比較
強化配方即奶粉配料表中的“可選擇性成分”,大多數奶粉除了保證基礎營養外,還會額外添加一些強化成分,更有助于寶寶的成長發育。
DHA/ARA
DHA(二十二碳六烯酸)和ARA(二十碳四烯酸)是對寶寶的智力、視力發育十分重要的脂肪酸。我國國標規定,在嬰幼兒配方奶粉中,DHA的添加量不得超過總脂肪酸的0.5%,ARA的添加量不得超過總脂肪酸的1%。
a2各版本的DHA/ARA含量情況如下圖。


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小結:
①DHA含量在0.3%(占總脂肪含量),或者是3.6mg/100kj以上,對寶寶的智力和視覺發育更優,笨爸爸會額外加分。
②從DHA/ARA的含量上來看,a2國行版表現最好,各段均有添加DHA和ARA,添加量都在0.3%以上,水平較高。
③a2香港版和澳洲版1-3段的DHA/ARA添加量相同,澳洲版4段的DHA略高于香港版,整體上表現也不錯。但香港版和澳洲版的3、4段,不再添加ARA。
5 其他強化配方
其他強化配方包括:膽堿、肌醇、?;撬?、左旋肉堿及核苷酸等,含有強化成分的a2奶粉均符合我國國標的添加限量,具體添加情況如下圖。


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小結:
①1段奶粉中,3個版本的其他強化配方差別不大,國行版1段額外添加了乳鐵蛋白,更有優勢一點。
②2段奶粉中,香港版和澳洲版表現較好,強化配方添加的種類和含量水平較高。而國行版2段雖然添加了乳鐵蛋白,但膽堿、肌醇和左旋肉堿都沒有添加。
③3、4段奶粉中,a2各版本的強化配方表現較差,尤其是香港版和澳洲版的3、4段,只添加了膳食纖維一種強化配方。
6 總評
根據以上分析,笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養和強化配方等指標,對a2各版本進行了細致的打分(滿分100分)。具體得分情況如下圖:


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根據得分情況,我們可以得出以下重要總結:
1段奶粉
各版本1段奶粉的基礎營養全部符合中國國標,強化配方整體水平也都比較高。其中,國行版在原料上表現更好,并額外添加了乳鐵蛋白,略勝一籌。
得分:國行版 > 澳洲版、香港版
建議:價格不敏感的買國行版至初1段,價格敏感的買澳洲版白金1段,而且也不必代購,a2各網購官方旗艦店都有在售澳洲最新版。
2段奶粉
澳洲版和香港版2段總評分較高,而國行版2段由于特色強化配方添加不足,所以排名墊底。
得分:澳洲版、香港版 > 國行版
建議:澳洲版是最新版本,香港版則是2016版,而且澳洲版2段價格更便宜,所以更推薦澳洲版白金2段。
3段及以上奶粉
①3段奶粉中,只有國行版的基礎營養全部符合中國國標,香港版和澳洲版在維生素和礦物質上都存在異常情況。而且,國行版的強化配方水平更高。
得分:國行版 > 澳洲版、香港版
建議:推薦國行版至初3段
②4段奶粉中,澳洲版和香港版幾乎沒什么差別,只是在DHA含量上,澳洲版略高一點。
建議:推薦澳洲版白金4段
價格
價格方面,笨爸爸選取了2018年10月初天貓a2官方旗艦店、官方海外旗艦店等處的價格數據,供大家參考。


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這期的a2奶粉測評就結束了,你還有什么問題想咨詢?你還想知道哪些品牌的奶粉測評?歡迎給笨爸爸留言哦~
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