前言 | 忽如其來的疫情,將科技宅男打造為美食博主
這個漫長的春節假期,對于多數人來說關鍵詞一定是“疫情”。由于我是異地返回工作地,結果返回后只能居家隔離14天。兩周的時間里,每天都在陪孩子、做美食??恐澢百徺I的九陽蒸汽電飯煲F-Smini,解鎖了超多美食,特別是美味的汽鍋雞。下面,分享一下九陽蒸汽電飯煲F-Smini的使用體驗!
外觀 | 完全區別于傳統電飯煲,配置了魚盤
先來看一下九陽蒸汽電飯煲F-Smini(以下簡稱九陽蒸汽電飯煲)的外觀設計??雌饋砜萍几惺?!


九陽蒸汽電飯煲,分為不銹鋼內膽和魚盤兩個內膽,送的魚盤非常棒,喜歡做魚的用戶有福了。


實際上,我發現這個魚盤,即便是不做蒸魚,日常用來盛魚也是非常不錯的。玻璃的材質非常厚實,既可以保溫,也易于盛放,真的非常不錯。另外,九陽蒸汽電飯煲的配件里面,還包括了蒸屜和米鏟,非常實用。
九陽蒸汽電飯煲,之所以命名里面有“mini”,就是因為整體的體積比較?。?L鍋),主要是用來給現代的家庭2-3人使用。當然,這是產品的定位。實際使用的時候,我發現這款飯煲的容量其實很大,做米飯、汽鍋雞,家里5口人(2個孩子)完全夠吃。九陽蒸汽電飯煲的整體造型,整體灰色的顏色設計,也是近兩年的流行色, 非常大氣高端。


頂部的觸控區域,采用了黑色的玻璃面板,外觀比較漂亮,而且易于打理。觸控按鍵全部設計在了機器的頂部,還有一個隱藏式的LED屏幕,可以顯示時間。
實際上,九陽蒸汽電飯煲的操控,全部是自動化的,選擇好模式即可。內膽頂部也是設計了通氣孔,可以將蒸汽導入到鍋內,實現高溫下蒸汽制作食材。官方的介紹,高溫的蒸汽溫度為120℃,溫度更高,加熱更迅速。打開不銹鋼內膽,我們可以看到一根長長的能量棒,這是蒸汽的導入裝置,可以將高溫蒸汽導入到內部的食材中,實現360無死角的加熱。內膽內部的材質,是304不銹鋼,做工非常精細,很不錯。
在機器的側面,還有一個時間建議表。對于我這種丟三落四的人來說(收到貨說明書就丟了),太實用了!頂部的出氣口,可以360°旋轉,設計的比較貼心。當然,如果像我一樣家里面有小朋友,一定要遠離小朋友。出氣口后側,是水箱,需要按照說明,加入純凈水。從外觀上面來說,九陽蒸汽電飯煲還是和傳統的電飯煲,有著本質的區別。傳統電飯煲主要依靠內膽導熱加熱食物,而九陽蒸汽飯煲主要是通過高溫蒸汽進行食材的加熱。使用來說,上手需要對照說明書研究一下(尤其是汽鍋雞建議一定要嘗試一下)。
使用 | 簡單快捷,秒變美食家
看完了外觀,是時候展示一我的廚藝了。


第一道醬燜魚要說明一下,由于家里都比較喜歡口味稍微重一些,所以這道菜的湯料,是事先先炒制好的,然后直接倒在魚盤中的魚塊上,使用九陽蒸汽電飯煲蒸的。
不得不說,放到魚盤里面感覺食欲都要好了不少,真可謂秀色可餐??!


說一下汽鍋雞,這個非常有趣。為什么這么說呢?因為汽鍋雞,最大的特色就是,食材中不放一滴水,卻能喝到鮮美的雞湯。這是因為,在制作的過程中,會通過能量棒,將水蒸氣加入到內膽中,即加熱,又制作了雞湯。
食材中,除了雞塊之外,還放入了蔥段、大棗、枸杞、姜片,遮住雞肉的腥味,保證雞湯的營養與美味。


點擊汽鍋雞的按鍵,顯示倒計時1個半小時,然后就不用管啦,全自動操作。
制作完畢,香氣撲鼻,十分的濃郁!另外,1個半小時,對于目前的雞肉而言,真的是足夠了,雞肉非常的鮮嫩,孩子也非常喜歡。汽鍋雞其實是一道名菜,我自己搜索過做法,比較繁瑣;但是在九陽蒸汽電飯煲上面做,其實只有準備食材這一項,其他的都是自動操作的,真心簡單。當然,作為一款電飯煲,蒸米飯才是基本功,那么Smini蒸米飯究竟效果如何呢?
蒸完之后,可以看到米飯中間有著明顯的能量棒痕跡,米飯發出陣陣的濃郁香氣。對比普通的電飯煲來說,使用九陽蒸汽電飯煲做的米飯,感覺米粒更加的飽滿,味道也更加的香嫩可口。講真,這種蒸汽電飯煲做出來的米飯,和普通的電飯煲真心區別比較大。特別是有孩子的家庭,五星推薦。
總結 | 做飯更簡單,更適合家用的蒸汽電飯煲
以前,我對于做飯的廚具,并不挑剔。不過,稍微了解之后發現,挑選合適的廚具,能讓烹飪更加簡單,也更加美味。而且304不銹鋼的內膽,也比普通電飯煲的不粘涂層更加安全。使用九陽蒸汽電飯煲,稍微研究一下菜譜,就能制作很多美味的飯菜,科技宅男也能秒變大廚。
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