網上超市怎么開需要投資嗎（2021年網上超市開店流程）

一、店鋪運營

1.商品運營

我們需要根據銷售情況實時調整庫存與備貨計劃，要做到日結日清。

我們需要對每天銷售出去的商品進行盤算，找到熱銷與滯銷商品，熱銷的商品我們需要多備1.5倍庫存，滯銷商品我們則需要少備些貨，需要保持庫存可控。

2.價格運營

我們需要根據小區周邊的實體便利店、超市、網店等商品的定價比較后進行定價，越低越有競爭力，所獲得的消費者就越多，我們未來盈利的空間就越大。

也可以通過標品（通常指標準化的產品，也就是哪都可以買得到的商品）低價，非標品高價的策略進行銷售，通過邊際效益獲得最終的盈利。

3.爆品策略

所謂爆品，指的是銷量高、成本可控、消耗快的商品。

通常用于吸引消費者，該類商品一般不作為盈利訴求，所以一般會貼近進貨成本價格銷售，甚至是少量虧損銷售，常見的爆品為飲料、零食、當地特色（鴨脖等）。

如可樂進價1.5元，我們可以將銷售價格設為1元，每瓶虧本0.5元銷售，但需要達到20元才配送，按20%利潤算，我們有4元的利潤，虧損0.5元，還有3.5元利潤，這可以有效的將傳統商超的顧客爭奪過來。

在爆品的選擇上，我們需要結合季節、當地特色、用戶需求來做衡量。譬如在夏天，我們可以用冰棍來做爆品，冬天可以用熱水袋來做爆品，霧霾天氣可以用口罩來做爆品，下雨天氣可以用雨衣來做爆品。

4.關聯銷售

關聯銷售是提升用戶銷售總額的一種方法，我們需要找到商品與商品之間的關系，然后在用戶購買單品的時候，推薦另一件他以前，或者大多數人一起購買的商品。

譬如大多數購買啤酒的用戶，會購買花生米，所以在銷售啤酒的時候，我們可以向用戶推薦花生米、涼菜等商品，這樣可以提升花生米等產品的銷量。

到位后期會通過大數據技術實現關聯銷售，從而降低我們合伙人運營投入。