

中國白酒文化源遠流長、博大精深,我國白酒企業經過多年發展,其不論是釀酒工藝還是創造的經濟價值都達到了新的高峰,白酒行業的競爭也日益激烈,然而中國高端白酒由茅臺、五糧液、洋河、汾酒等名酒企業占據,中低端白酒以牛欄山,紅星二鍋頭等為代表的品牌占領了大量的市場。就在這種情況下,一個針對年輕人的白酒品牌卻異軍突起,迅速火遍大江南北,它就是“江小白”。有人說“江小白賣的不是白酒,是文化”。本文將從品牌現狀、品牌共鳴、價值鏈和案例啟示等方面對江小白成功地過程進行分析。


江小白自白


品牌現狀
江小白是誰?第一次聽說可能會以為這是個人名,其實他是江小白酒業旗下的一款白酒,企業賦予了它的一個擬人形象,戴著眼鏡,一身年輕打扮的文藝吊絲男生,名叫江小白。從該酒的形象設計和廣告語“我是江小白,生活很簡單”都可以看出,江小白主打年輕市場,特別是8090后初試白酒的年輕人群。


江小白一經推出便受到了很多年輕人的喜愛,上榜2012年中國酒業風云榜年度新品,江小白微博被新浪微博評為“2013年度重慶最贊微營銷案例”,15年入選2015年國際調酒師大賽預調雞尾酒比賽用酒。
江小白初印象


江小白不僅口味獨特,與傳統白酒的區別更重要的還體現在產品的包裝,它的瓶身設計別致,瓶子上會印刷各種不同的語錄,或是表達情感,或是發表對生活的見解,這種白酒瓶就是江小白特有的“表達瓶”。消費者還可以自己DIY,將自己的語錄印刷到瓶身上。
通過瓶身設計可以看出,江小白并沒有走傳統白酒高端路線,而是更加的接地氣,重視與消費者的互動,從它的微博和客服,以及經常舉辦的酒會等各種活動都可以發現,江小白試圖用年輕的思維打入到現代年輕人中去,因此,得到了許多年輕消費者的青睞,從11年發展到現在,其成績已經讓同行刮目相看。
江小白為什么那么NB


品牌共鳴
江小白的酒的品質并不能與現在知名大廠相提并論,但它能取得成功靠的并不是酒本身,而是江小白公司聰明的品牌策略。
“江小白”獲得年輕人的好感并產生品牌共鳴是我們關注的一個重點。品牌共鳴指的是品牌所有者與品牌消費者、品牌消費者之間以品牌為媒介所產生的不同心靈之間的共同反應。了解品牌共鳴首先要確定品牌定位,產品只有在站位上與消費者保持一致,才能達到情感上的交流與互動。
“江小白”結合目標市場和產品特性,確立了“釋放情緒,社會回歸”的品牌定位,而現在年輕人最需要的也就是釋放自己的情緒,借酒不僅能澆愁,也能通過喝酒來認識更多的朋友,豐富了使用場景。
對年輕人來說,酒有了更多的作用,“江小白”憑借其親民的形象,成為年輕人的的“朋友”,消費者可以把想說的告訴他,也可以聽他的精彩的臺詞,消費者不僅可以喝到酒,還可以通過瓶身的語錄獲得更多的人生感悟。另外消費者還可以通過江小白表達瓶傳達自己的心聲,這是傳統白酒所不能做到的。
口味方面,江小白的清香型白酒對初試白酒的人群來說更為友好,入口不會那么辣,因此也有不少女生會嘗試一點江小白的酒,也使更多的人愿意在私下聚餐、交友中消費。除此之外,江小白還經常進行組合銷售,將酒與下酒菜搭配售賣,或者贈送衛衣,文化衫等禮品,讓消費者感受到江小白的溫暖,使品牌形象更加豐滿立體。另外,江小白還經常組織線下活動,不同于傳統白酒的餐桌社交功能,江小白看到了年輕人更豐富多彩的社交需求,組織各種線下酒會吸引消費者前來,白酒沒有了以往的穩重,成熟形象的限制,成為了年輕的時尚的消費品,俘獲了追求個性,精彩人生的年輕人的心。


品牌價值鏈
江小白除了在營銷方面取得佳績,在企業經營的每個環節都付出了心血。品牌價值鏈:以企業向用戶承諾的最終品牌價值為導向和目標,從企業經營的整個業務鏈入手,梳理和改善每一個環節,使之符合品牌價值的要求。這樣的價值鏈貫徹企業經營的所有環節,包括產品研發、采購、生產、分銷、服務、傳播等等。就像江小白酒業的CEO陶石泉所說,在開拓市場時,輕易不會去咬一個新市場,但一旦咬下去會堅持很長的時間。江小白也從來不會去肆意拓展目標群體,但無論遇到多大的困難,都咬住不放,讓客戶和員工明白無誤地了解這種懂得堅持、咬住不放的特性。


江小白酒業現擁有占地約1300畝生態種植示范基地江記農業,總投資逾十二億元的高粱酒釀造基地江記酒莊,并占據重慶60%以上的釀酒專家團隊,和布局全國的渠道網絡和營銷團隊。在研發、采購、生產、分銷、客戶服務和品牌傳播方面,江小白都努力做到讓消費者放心和滿意,以接地氣,親近消費者的方式使消費者感受到品牌形象的整體性,感受到企業的誠意及提供的顧客所需要的價值。
江小白啟示


案例啟示
江小白獲得年輕人的喜愛給白酒行業乃至整個生產行業都帶來了很多啟示,一個品牌要深入人心,不僅要專注于自身的產品,還要懂得消費者的心,找到屬于自己的消費群體,與消費者建立情感,增強消費體驗,在關注消費者的同時,還要注意進行適當的社會化媒體營銷,在抓住消費者的心的同時,形成品牌價值鏈,讓消費者的心牢牢所在品牌上
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