這個話題應該很多人都想問，特別是現在還想投資商超的老板們。我曾經也和很多朋友聊過：現在開店到底還能掙錢不？答案當然是肯定的，只是難度系數增加了很多倍而已。為什么呢？現在就和大家聊聊吧。
記得05年進入商超這個行業，當時作為德陽這個小城市，除了一兩個大賣場以外，社區便民商超更多的是以副食店的形式來體現的。有興趣的朋友可以回憶一下，當時的副食店一般店面小、品種不齊、夫妻店、很多還是半開架的方式售賣。
后來慢慢社區便民商超開始陸續新起，那個時候幾乎是開一家火一家。為啥呢？當時網購剛剛興起，在網上買東西大家都還在觀望中，而且網購還必須得有臺式電腦（手機還是老式的棒棒機），所以絕大部分人還是需要到實體店購買生活必需品。
說一個在德陽老商超人都知道的案例，一個200平米的社區店，日營業額高可以做到2-3個W。為啥有這樣高的營業額呢？大家可以腦補一下，附近除了農貿市場和副食店就他一家像樣的商超，你會不會去消費呢？答案是肯定的。門口兩臺收銀機基本就沒有停的時候，可以說是收錢收到手抽筋，老板數錢數到臉抽筋（當時沒有手機支付，都是使用現金）。
而現在已經回不去了。前面的隨筆說過，我所居住的德陽曾經出現過一條街上高峰期開過8家商超，這是實體店之間的惡性競爭；某寶、某東、某多等網絡平臺大量的切割實體店的蛋糕，甚至連很有優勢的一塊凈土，生鮮類別也快守不住了。
實體店日子好過嗎？當然不好過。為啥呢？
先說說新店開店費用：現在已經到了拼裝修拼設備的時代，購物環境已經被消費者越來越看中。新店投資設備費用翻幾番，裝修費用翻幾番。所以，商超行業已經告別了租個鋪子、擺上貨架就行了的時代。
在說說經營費用：房租由原來的10多元/平米漲到現在高的有100多元/平米不等；人工由原來的500多元/月漲到現在的3000元/月不等；在加上水電、物料耗材等固定費用。每月固定費用的開支已經到了很多商超老板能承受的極限了，只要再加一點，很多老板就會關門歇業。
再來說說銷售額和利潤：由于實體店之間的競爭、網絡的競爭，實體店營業額已經大不如前，在德陽這個城市想做到日營業額1W的社區便民店已經是很厲害了。在費用大幅提升的情況下依然不變的就是毛利率。也就是說費用增加了，營業額減少了，而毛利卻做不上去，確實很尷尬。所以我們經常看到這幾年關門的社區店越來越多，甚至一些體量比較大的地區龍頭連鎖店關店率也大幅提升。
那么，這幾年開店還能掙錢不呢？回答依然是肯定的。只是對店鋪如何選址？如何對核心商圈消費能力進行摸底？如何配置人力資源？如何對經營費用的控制？如何有效使用商家資源等要求更高而已。關注我，抽空我們繼續聊起走。
