酒店營銷策略都有哪些，揭秘最牛餐飲營銷手段

李老板買下了市區的酒店，很是興奮，60多個房間的氣派酒店，雖上不了三星級也算是準三星的，原來的老板裝修經營一年多，268萬轉讓給李老板。李老板在購買前經過了實地考察，地方清靜，空氣好，生意好做，旅游團入住爆滿。

可是，接手不久，李老板傻眼了，這么大的酒店，每天散客才十間都不夠，旅游團也不再來了，原老板是為了人氣，迷惑真相虧本帶團來的，根據前臺服務員介紹說，酒店離繁華地區遠，偏僻，客人不愿來，酒店周圍公交站少，娛樂沒有，很少人知道。旅游團用來充數的，198元的房間才賣65元，根本不賺錢，這個酒店入住以來一直在虧本經營。

三個月了，李老板使用了很多辦法，就是不見酒店有任何的起色，李老板滿臉愁容，酒店冷冷清清，能不急么。這個時候，李老板有幸認識了一個營銷高手。這個高手給李老板出了一套營銷方案，3個月后酒店奇跡般的起死回生了！

高手的營銷方案和步驟如下：

1. 李老板放手酒店的管理，讓專業的人做專業的事。高薪聘請資深酒店經理，讓他來接管酒店。其實很簡單，就是去其他酒店花高價挖最優秀的酒店職業經理管理酒店。

2. 到碼頭、地下車站、車站、火車站等地散發傳單，接利潤高的散客。找到城市所有的出租車司機，獎勵出租車司機，只要出租車司機介紹客人入住酒店，每間房獎勵30元給司機，當場兌現，并建立檔案，超十次獎100元。

3. 建網絡營銷和“住哪網”、144臺訂酒店部、攜程網合作。由他們推薦外地客人，只要客人撥打珠江114訂酒店，114客服就會推薦李老板的酒店，在網上訂購酒店。只要登陸攜程網站訂購房間，攜程網也會推薦李老板的酒店。

4. 去繁華地段的同等級酒店，悄悄找到銷售部經理說：“有客人定你們酒店覺得貴，太吵的，我們和你們合作，你們推薦到我的酒店，每個房間提成30元，月底結清?！敝辽俑愣ㄈ揖频?。

5. 用VIP貴賓卡控制客人。凡初次入住酒店的客人，原價158一個晚上的客房，花158可以入住2晚上。給客戶辦VIP貴賓卡，卡里送158元可以下次免費住本酒店，另外以后入住享受8.5折優惠。此卡可以送親朋好友。

6. 客戶退房的時候，前臺小姐會告訴客戶，如果下次來住酒店，只要撥打酒店電話，免費接送。

李老板看了方案，大喜！想到自己的酒店要面臨倒閉，沒有其他比這個更好的營銷方案了。于是馬上著手去做，三個月過去了，李老板的酒店怎么樣了呢？

李老板很高興介紹說“新聘的酒店經理到小公司，會議公司談合作，與幾家公司和旅游團簽協議，現在效果不錯，這部分利潤不高，但可以激活人氣。周末不接他們的客。我們以接散客為主，這樣利潤高。

出租車司機積極性很高，陸陸續續帶客人來住，特別是遠方的客人，出租車司機介紹說我們的酒店如何如何的好，有時十多個房，我們當場付提成。

網絡營銷這塊，114臺最旺，天天有十來間，住哪網也有不少，攜程網還沒有合作。效果最好的是其他酒店的暗中合作，每天二十來間，還有老客戶呢，周五周六爆滿，周一到周四超過八成入住率。凡是入住的都愿意辦VIP會員卡，很活躍。前半年成本可能高些，但每個月有幾萬純利潤，危機過去了。再過幾個月回頭客越來越多，純利潤幾十萬不成問題。