那么問題來了，現在買電飯煲大家都在說日本的好，國產的和日本的到底差多少呢？趁著這次買國貨，決定徹底做一個大比拼，看看你家到底適合買個什么樣的電飯煲？

趁著當年我扎根順德半年多，潛心研究電飯煲的技術就為了做出一支客戶滿意的廣告片，攢下的技術底子，做一個小小的掃盲，專業人士和傳媒業競爭對手可以跳過哈！

電飯煲是上世紀50年代在日本被發明的，是將電能轉換為熱能的廚具。日本是食用米飯的大國，此廚具極大提高了日本人的煮飯效率。初期的電飯煲都是靠底部的加熱盤來加熱，通過加熱盤將熱能傳到內膽，然后通過內膽加熱來使得米粒加熱。這種方式節能、簡單、安全（相比較高壓鍋），但是加熱不均勻，對于高端大米的烹煮還是不能完全擺脫人工的調節。

后來出現了IH電磁加熱技術，這是通過電磁線圈將電流轉換為熱能，直接對鍋體金屬內膽進行加熱。這樣的好處是加熱均勻、升溫迅速，而且可以通過數字溫控的方式，對溫度進行準確控制。就等于傳統的電飯鍋是只在底部加熱，IH電磁的方式就變成了對整個鍋體進行均勻的全方位加熱。這樣的好處就很明顯了：首先是火力更強，升溫更快，米飯就不會因為煮的時間長而碎掉；其次是準確控制火力，完全可以做到大師級溫度控制；第三能做到受熱均勻，避免出現飯鍋巴。

IH電飯煲中國的起步較晚，在日本廠商已經開始在IH+壓力、特殊的內膽材料等方向開始新的創造的時候，中國家電廠商才剛開始研究IH技術。我當年接觸的美的產品，算是較早開始研究IH電飯煲并有所成績的廠商了。當然近幾年這項技術的普及，也使得制作成本大大降低。但是美的的客戶也承認，IH電磁線圈技術上，兩國產品并沒什么大區別，但在內膽的鑄造上，中日產品的差距還是明顯的。

這次PK的兩個對手是國產的美的IH電飯煲和日本的象印IH電飯煲，兩個產品從技術指標上基本處于同一個級別。當然我這次也采用了同樣的米，同樣的水，盡可能最公平地比拼，到底看看國產IH電飯煲和日本IH電飯煲，誰更好？差距有多大？

1、靜態比較——美的

先說好我不是賣鍋的，凡是不小心出現的二維碼啥的都是產品上自帶的，大家查價格或者購買還是請到專業家電賣場或者正規網店。

美的外箱，產品不多說了，價格大概是進口鍋的1/2，當然你不能用國產的去比你自己從日本背回來的100v的那種，現在國內有220v的日本原裝貨，當然更貴，但是保修上更有保證。

5kg的毛重，這個鍋是真重??！1250w的功率，做一鍋飯也得費不少電吧。鈦金釜的名字，一聽就覺得挺厲害的。

開箱拿去上面的泡沫保護層，就看到了鍋的本體了。這個顏色屬于耐臟的，家里的車也是這個顏色，比起隔壁的黑色的車，洗車頻率明顯低了很多。電飯鍋的腔體里放著各種附件，第一眼看過去還是比較整潔。

凈重也得4.8kg以上，這個鍋的分量還是夠敦實的。提在手里還是挺重的，不過電飯鍋大部分時間還是放在固定的位置上，所以重一點也穩當吧。那些喜歡做完飯直接把鍋端到飯桌上的朋友們忽略我的意見，就當健身了。

有提手，整體的造型有點點流線型。拉絲和鍍鉻的裝飾采用，讓這個鍋看起來還是挺耐看，雖然不像小米產品那么有設計感，不過這也屬于符合大多數人審美的吧。

操控區域，大部分電腦操控按鍵都是觸摸式的，當然關鍵的幾個按鍵還是實體的?？粗藛紊系墓δ苓€是挺多的，而且大多數可以做的主食類還都是常規的中國家庭最常做的。看來在設置上還是比較符合中國人的飲食習慣的。

鍋體背后就是銘牌，功率很大。這也是能保證電飯鍋電磁加熱的效果吧，220v電壓這是最適合中國使用的。有時候老房子還是要慎用變壓器的，所以100v的日本電飯鍋也并不是適合所有的中國家庭。

這個拉手質量看著不咋地，塑料感十足，十分低廉的質感。

鍋的上面有一個奇怪的小窗口，這就是蒸汽閥。美的搞了一個很有科技感的渦輪，看說明書說這個叫渦輪除泡技術，據說可以在煮飯時候在這里通過渦輪轉動產生負壓，防止鍋內的蒸汽和湯水溢出。

打開鍋蓋，指示說明可以通過拆除蓋板卸下整個鍋內膽，便于清洗。而鍋蓋上的透氣孔區域也是建議經常清洗的。

鍋內部有螺旋狀的紋理分布，大概是為了受熱均勻的吧，反正不明覺厲的感覺。不知道刷的時候是不是方便？四個卡扣是固定內膽的，塑料的卡子看起來不太結實，不知道用幾年以后這會不會是一個高更換率的配件。

鍋底部有很大的一個散熱風扇，往下吹的風不知道是不是會特別熱。所以做飯時候，鍋底還是盡量放一個隔熱墊，別把桌面燙壞。電源接口在側后方，電線長度是夠的，大部分廚房里的電源插口也都不會太高或者太低吧。

這就是美的電飯煲的內膽，看著有點像……吸走白娘子的神器啊！號稱八層鈦合金制造，高導熱耐腐蝕。外邊是金色的，里面是黑色的，外面的底部有很多的圓形凹陷，也是不明覺厲的科技感。

國產貨的做工吧，實在不夠好，這新的上面就能看到劃痕和瑕疵，而內側的底部上也有一個砂眼。其實我是很希望多用國貨的，但這個質量啊，實在讓人不知道說什么。

內側有標線，提示不同的用途，相關的食材、水的比例關系。這個不知道是不是學日本鍋的，反正以前的老鍋里都沒這個，后來日本鍋里面有這個了，于是所有的鍋就都有了。不過這個標尺的涂層有沒有毒會不會脫落，就真的不好說了。

內膽八百多克，也不輕呢，刷鍋的時候要抓緊，不然摔一下也夠嗆。

配件還是不錯的，有一個圓形的蒸格，蒸格可以做飯時候同時蒸點啥，不浪費熱能。兩個勺子一個是盛飯的一個是舀粥的。還有一個綠色的米量杯。

這飯勺子還是不錯的，放在桌面上的時候接觸飯的部分是不會碰到桌子的。這個設計還是很好的！有點設計感和實用感。

2、靜態比較——象印和美的

另一口日本進口電飯煲是象印的一款中端IH電飯煲，這個從日本背回來的，5.5合容量大概就是五碗飯，適合一家三口人的飯量，還能有點剩飯第二天早上做蛋炒飯吃。這大概就是現在最常見的一種容量了，現在還有個更小的，不過性價比不好，并沒有因為小就便宜，和大的一樣貴。

這個鍋賣點也挺多，什么豪熱沸IH技術、強火持續、提升米飯甜味、厚球釜米飯對流技術等等，100v的電壓，1105w的功率?？粗鴱臄祿虾兔赖哪且豢顩]什么大區別，這也是兩款能在同一個技術水平線上比較的重要原因。

這款鍋已經用了兩年左右了，不是帶壓力的那種，就是普通的IH電磁電飯煲。在功能上和美的也沒太大差別，也是能做各種飯和蒸面包。

兩個鍋擺在一起比一下，這個日本的鍋明顯小一號，忽然想起來我們愛叫的“小日本”，3.6kg的重量和尺寸上的差別，感覺象印的似乎比美的的小一個級別。

外觀的全方位比較來看，象印的仿佛在做工上還是要強過美的。比如從背面來看固定鍋蓋的螺絲美的只有一個而且小小的，而象印的兩個大螺絲看起來很粗壯。內腔體上來看，象印的就顯得比較普通了，而美的那個旋渦狀的造型，還是看起來很酷的！提手上美的這個就太弱了，總覺得會斷掉吧。大概美的認為自己這個鍋就不該離開廚房的固定位置，所以又重又不能提。而且關鍵的是美的的提手并沒有設計在中心點上，拿起來感覺鍋是傾斜的，不會把一鍋飯都倒在地上吧？

象印的電腦版設計的更合理一些，雖然沒有那些時髦的觸摸式按鍵，但是操作一目了然，屏幕字體也大，按鍵手感也好過美的。底部的電扇口看起來灰塵并不多，估計平時的風力也不是很強吧。鍋側面專門有一個放鍋鏟的地方，這個設計其實比美的的那個更實用一些，估計成本也能低一些。而且電源線是自動收縮的，收納起來還是很方便的。這點上人性化設計層面象印還是要比美的好一些。

這款的象印并不是最高科技的羽毛釜，就是普通的黑金剛球釜。所以和美的的法海神器比起來，賣相上就顯得普通了許多。而且尺寸上也小一圈，可以整體完全放進法海神器里面去。側面的日文標尺，用兩年以后還是和新買的時候一樣，看來這個是不會被煮掉的。

兩款產品的蒸汽閥，看起來美的的更科技感一些。象印的這個就樸實無華了，好像也沒什么新鮮的功能，就是純透氣而已。但不得不承認國產貨的做工、細節、看不見的地方還是粗糙了很多！真心希望中國的產品能夠更有匠心一些??！

3、實戰較量

真刀真槍的比拼來了！上面比較了外觀、細節、人性化設計的幾個層面。那對于一個電飯煲最重要的實力——做飯，兩個鍋的能力又如何呢？

這次用同一款米，同樣的米量，同樣的水量，進行最公平的橫評。米就用山姆超市買的100塊錢10kg的石板米，這款米受到了絕大多數山姆擁躉們的好評，屬于山姆必買的十大產品之一。這個米的特點就是米粒飽滿，口感非常香糯，口感彈性十足，米香撲鼻。

相同的淘米方式，相同的米量和水量的情況下，因為象印的鍋子直徑小，所以水量看起來更多一些，水平線更高。

美的選用柴火飯精煮的方式，象印采用白米標準模式煮飯。兩個鍋都是用他們最擅長的煮飯方式，都沒有選快速或者故意慢速的煮飯模式。

啟動后，兩個鍋都會發出悅耳的聲音，提示開始煮飯了。象印屏幕上直接就開始倒計時。而美的屏幕上出現的循環繞圈，并不能直接提示完工時間。操作上美的的觸摸屏可能因為剛開始用，還沒有習慣，手指粗的我總是會誤操作。

象印的時間已經看到走過去一段時間了，而美的的線圈還在循環中，不知道什么時候能做好飯。急性子和強迫癥的人估計會很難受吧。

美的的這個旋渦不斷轉動，看起來像是滾筒洗衣機一樣，站這里我能看半天。這個也能緩解不知道何時做好飯的緊張情緒吧。

當象印提示還有24分鐘的時候，美的終于開始顯示完成時間了，還有6分鐘做好飯。這么么看美的的標準做飯程序還是要快得多??！這么看兩個鍋的標準做飯時間差15分鐘左右吧。

美的做完飯的時候因為象印還在工作，所以并沒有馬上打開蓋子，而是等到兩個鍋都做完飯以后一起開蓋，所以美的多燜了15分鐘吧。打開蓋子看到的兩鍋飯的第一印象，米香四溢，還是不錯的！這么看起來，兩鍋飯賣相上沒大差別。

雖然看著沒區別，但是當飯勺插進去的時候，手感上還是有區別的。首先象印的飯明顯軟，美的的飯硬。下面兩碗飯，左邊是象印的，右邊是美的的。能看得出來左邊這個明顯成團。

用筷子夾出一坨飯，拍個特寫看看。先看美的的，飯粒一顆顆很分明，感覺很緊實。實際吃起來也是緊實但略顯干硬。

下面是象印的，米粒更顯得軟黏一些，顏色更白。有一些水潤晶瑩的顏色。實際吃起來更軟糯一些，應該說米粒吸水更飽滿，口感更糯一些。

中日PK結果大總結：

等量的米、水、同時開始煮飯，用的都是兩者最普通的煮飯模式。象印慢一些，美的更快一下完成?？雌饋黼m然美的更快，但看來象印多出來的15分鐘讓米飯的口感更軟糯。其實如果是國內品牌的橫向比較，美的這款IH電飯煲已經是很強的了。但和日本老牌強手相比，還是在細節、功能、成品上的區別差了一點。不過要是從人為上干預一下美的的煮飯時間，我覺得兩款鍋還是有的打！

其實口感這個事是一個非常主觀的，有的人就愛吃硬飯，有的人就喜歡軟糯的。這個沒有一個正確答案。畢竟中國古話叫眾口難調啊！北方人平時吃的米飯大多是東北米，因此軟糯的口感更被人接受，而廣東地區的米飯大多比較硬，可能那邊的人吃起硬飯來更覺得習慣吧。兩個產品做飯時候的噪音都是差不多的，但并不是完全沒有，這個還是要有點心理準備的，畢竟電磁還是有噪音出現的。

美的相比于象印，我覺得差距在如下幾點：

1、做工有點差，細節、提手、電線這些方面還要多學習日系品牌的人性設計；

2、電腦程序設計上還是要更精進一些，比如煮飯時間再加長一些時間；

3、觸摸鍵間距過小，科技感是夠了，但是誤操作率太高；

作為國產電器品牌的翹楚，還是有很多地方讓我看到了驚喜：

1、技術進步明顯，與日本品牌的很多地方已經非常接近了，中國科技實力的提升，在逐漸拉小的差距里，形成突破并不是沒有機會的！

2、性價比更高，畢竟價格上已經能做到幾百塊錢了，相比于日系中端品牌上千元的價格以及為了安全需要配碩大的變壓器來說，國產的優勢更明顯！更何況還經常有促銷；

3、設計上還是有亮點的，而且針對中國人飲食習慣開發出的一些功能，是非常適合于中國人的。內膽設計、蒸汽旋渦閥、飯勺都有設計上的加分，但設計上的出彩不能掩蓋做工上的粗糙，這個需要從細節上注意。

4、外觀設計和功能上都有了明顯的提升，而且考慮到中國家庭的特點，一機多能的屬性還是很適合中國，畢竟不是所有的家庭廚房里能放得下七八個專用的機器。

總之，如果你的預算并不高，或者暫時不想花太多錢買個日本的，美的的已經可以了，口感上的差別可以通過實踐來不斷調節。不過你的預算更高，而且可以長期購買日本米的話，還是買個日本的，你能感受到更高的生活質量！

近兩年以來，IH 電飯煲的概念在不斷升溫，很多朋友可能現在對“IH”的概念還不是很清楚，這里也簡單做一個介紹。IH 技術正是指 Induction Heating 電磁加熱技術，不同于傳統電飯煲采用的底盤加熱方式，使用 IH 加熱方式的電飯煲是依靠磁力線穿透鍋體進行加熱，這樣能夠大大地提升熱效率，使米飯受熱均勻，熱量直達米芯，口感更加香甜、Q彈。

我們今天就帶來一款美的舞動 IH 電飯煲的上手評測，這款產品不僅是簡單的 IH 電飯煲，其多段 IH 加熱方式據稱比普通 IH 電飯煲能達到更好的烹飪效果，那么我們就來看看這款產品究竟是不是真的可以輕松煮出香甜好米飯。

一、外觀

作為一款定位高端的 IH 電飯煲，美的舞動 IH 電飯煲在做工方面也實屬上乘。這款電飯煲整機采用了黑灰配色的設計風格，從材質上來看外觀為精鋼拉絲機身，日常使用中也易于清理。而且整機用料扎實，拎起來很具分量。另一方面，這款產品的體型小巧，但是內部容積著實不小，一次最多可裝 8 杯米，足夠滿足一家人的飯量（1-8人）。

開蓋按鈕位于正前方，表面采用了同心圓紋路設計，按下后電飯煲頂蓋即會自動彈起。而頂蓋采用全息玻璃觸控，在不通電狀態下整個面板純黑深邃，操作區域擁有多個功能鍵，包括口感、米種、飯類、特色等，用戶可以根據日?？诟行枨筮x擇不同的功能進行個性化搭配。另外也可以通過下方的“香甜飯”、“一鍋兩煮”、“快速飯”三個一鍵通功能鍵快速煮飯。

內膽部分采用“鈦金鼎釜”，據資料顯示，相比前代，舞動IH系列電飯煲的內膽升級為了十層鈦合金構造，產熱強，導熱快，米水受熱均勻，內膽的鈦金材料和底部附加的南都陶瓷層還具有耐高溫耐氧化保溫效果好的特點。而內部創新采用了晶鉆 PLUS 涂層設計，里面加入了 PEEK 材料，PEEK 材料是醫學和航天使用的材料，在耐腐蝕、耐磨、耐用性上帶來了質的飛躍。

另外我們注意到， 美的這個“鈦金鼎釜”的底部，還有一些氣泡點陣設計，這被稱作“沸騰點”，這樣的設計可以使電飯煲在烹飪米飯的過程中產生更多的氣泡，在總共 128 個沸騰點的共同作用下，烹煮中的米飯可能夠全面均勻的沸騰起來。

美的舞動 IH 電飯煲還有一個特色，就是原裝附贈一個“原味蒸釜”。眾口難調，有些人吃飯喜歡軟糯些的口感，而有些人喜歡 Q 彈口感，這款原味蒸釜即可滿足不同人群的喜好。將內膽和蒸釜內分別放置米和水，選擇電飯煲的“一鍋兩煮”功能即可在一個電飯煲內同時煮出兩種口感的米飯，解決眾口難調的問題，這個功能下文我們會進行詳細的測試。

當然啦，如果只想吃蒸飯，也可以在內膽中只添加水，選擇電飯煲的原味蒸功能即可；用戶還可以發揮自己的創意，上蒸下煮將飯菜同時搞定。

取下頂蓋的可拆卸蓋板，上圖即為美的在這款電飯煲上設計的“電極智慧眼”，這個高精密傳感裝置會通過泡沫感應電容判斷沸騰階段是否出現泡沫信號，如果出現泡沫信號（即鍋內即將溢鍋信號）則會自動調整電飯煲功率，直到找到一個功率臨界值維持鍋內持續沸騰且不會溢出泡沫。相較傳統加熱技術，在杜絕溢鍋的同時，還保證了米飯在烹飪過程中長時間不間斷的持續沸騰，提升米飯的口感和品質。

這款電飯煲附贈的配件也相當全面，除了剛剛說過的原味蒸釜之外，還有一個 304 不銹鋼材質的蒸籠、可立飯勺以及可掛湯勺，能夠滿足消費者在使用電飯煲時的各種需求。

二、電飯煲功能介紹

我們這次拿到的這款美的舞動 IH 電飯煲與其他 IH 電飯煲不同之處在于加熱原理上，美的使用了創新的多段 IH 加熱技術，電飯煲內擁有兩個獨立線圈，相較傳統 IH 電飯煲可以更大面積上包裹內膽，形成大火包鍋的效果；同時，電飯煲底部和側面的兩個線圈盤能夠獨立控制，通過交替加熱，帶動大米進行 720° 翻滾沸騰，確保每一粒米?？墒艿骄鶆驍嚢杓熬鶆蚴軣?，全面提升米飯的蓬松度和口感。

為了展示多段 IH 加熱的 720° 翻滾沸騰，我們在鍋內放入水和面條一起加熱，可以直觀地看出鍋內面條會在多段 IH 加熱的作用下，隨著水流不斷的720度雙向交替翻滾。

另外，再來看一下前文提到過的128 個沸騰點，在水燒開之際鍋底產生大量氣泡，和底部無沸騰點的電飯煲差異明顯。通過128個沸騰點的有效增沸，在烹飪過程中米粒即可隨著沸水全面均勻的沸騰，形成上下180°的翻滾，進一步的促進鍋內食材的受熱與攪拌。

正是結合了以上兩個加熱功能，烹飪過程當中，米粒在鍋內不斷地內外翻滾，上下攪拌，讓煮出來的米飯蓬松透氣、加倍香甜。那么下面我們直接“實戰演示”這款電飯煲的煮飯效果。

這次測試使用的米為農夫山泉的東北香米，我們取適量的香米和水按照內膽米水比刻度加入鍋內，蓋好鍋蓋，選擇口感/米種，確認飯類選項單在精華飯選項，點擊開始煮飯。當然也可通過下面的香甜飯、快速飯進行快捷功能選擇。

小編這里選擇了軟糯口感和東北米， 50 分鐘之后一鍋香噴噴的米飯即完美出鍋，我們仔細觀察煮出的米飯，舞動 IH 電飯煲煮出來的米飯粒粒分明，蓬松飽滿，另外很明顯可以看到煮出來的米飯上有明顯的孔位，這其實正是舞動 IH 電飯煲煮飯的一大特色，由于超強的雙向攪拌沸騰，及鍋底的 128 個沸騰點設計，可以使米粒充分攪拌均勻受熱，在煮飯的過程中出現這樣的“螃蟹”沸騰孔。（“螃蟹“沸騰孔是米飯蓬松的表現，數量越多，證明受熱越均勻，米飯越蓬松。）

口感方面呢，由于小編在功能選擇時即選擇了軟糯的口感，所以煮出的米飯也非常軟糯，細細咀嚼很容易品嘗出米飯的甜味，多段 IH 加熱技術名不虛傳。

接下來，對于這款 IH 電飯煲的一鍋兩煮功能小編也非常感興趣，我們就一起來試試看。在電飯煲內膽中加入米與適量水。另外在原味蒸釜中也同樣按照刻度線加入米與適量水，放置在電飯煲上方。然后蓋好蓋子點擊一鍋兩煮功能即開始快速煮飯，鍋蓋上顯示將會用時 40 分鐘。

（成品出爐）

原味蒸釜內的米飯口感Q彈，嘗起來粒粒分明，軟硬適中。而下方電飯煲內的米飯則為小編我最喜歡的軟糯口感米飯。這個功能對于家中出現眾口難調的情況最為實用，誰都可以吃到最喜歡的米飯口味。

當然啦一鍋兩煮功能更為實際的用法是可以在上面做一道蒸菜，下面依舊用來煮飯，這樣既節省時間，又可以同時吃到營養健康的菜飯。

那下面小編就給大家露一手吧。

這里準備的菜是人人都愛吃的蒜蓉蒸排骨，將排骨洗去血水后和各種調料抓勻，靜置一段時間入味后，使用蒸屜放置在電飯煲內早已準備好的米飯上既可。

蓋好蓋子點擊一鍋兩煮功能即開始快速蒸煮，40 分鐘后掀開蓋子，香氣撲鼻，一道簡單的蒜蓉蒸排骨就完成啦，怎么樣，是不是很方便？

舞動 IH 電飯煲的功能也不僅限于此，你也可以使用這款電飯煲完成煲仔飯、雜糧飯、發芽米等特色吃法，當然還可以做稀飯、煮粥、煲湯之用。這時就要介紹下美的智能家居產品搭配的 App “美居”了。安裝好這款 App 到手機上，登陸后進行簡單設置即可綁定家中的電飯煲到手機上，直接通過手機客戶端也可對電飯煲功能進行快速操作。

當然啦，手機 App 的重點當然不止是控制電飯煲，而且用戶可以直接通過 App 搜索通過電飯煲即可制作的美食，共有 31 款自帶的云食譜，用戶按照步驟一步一步制作即可，不要更簡單。

對了，值得一提的是，由于這款電飯煲的內膽創新采用了晶鉆 PLUS 涂層，不僅不沾，而且耐腐蝕、耐磨、耐用，所以在清洗上也非常容易，如上圖所示，蒸過米飯的鍋簡單用水沖泡洗滌一下即可清理的非常干凈啦。

總結

美的舞動 IH 電飯煲采用了多段 IH 加熱技術，能實現 720° 雙向翻滾沸騰，讓米?！疤鹞鑱怼保瑥膶嶋H使用中我們也可以看出這樣的技術可以使米粒充分受熱，營養得到充分釋放，蒸煮出粒粒飽滿且蓬松平整的米飯。并且自定義的口感能滿足不同人群的喜好，口感也香甜可口。

而 10 層內膽結構也是它的優勢所在，不僅在材料上通過強導熱蓄熱能力鎖住鍋內熱能，更是通過創新氣泡點陣設計原理讓米粒在鍋內可以獲得均勻的翻騰效果。而其內部不沾的特性在清洗方面也相當輕松，創新晶鉆 PLUS 涂層同時保證了這款產品的耐用性能。

總而言之，相較傳統電飯煲，美的舞動 IH 電飯煲的確擁有相當之強的優勢，奔波在外的上班族，每天回到家中都能吃到一碗香甜可口的米飯，一定會感受到家中的溫暖。

如果你正有購入一款 IH 電飯煲的計劃，不妨考慮下這款舞動 IH 電飯煲。

但有的時候，這幸福也不是這么簡單。因為米飯既想口感好又要有營養，那煮飯的整個過程，從水對米的浸泡、加熱時溫度變化、加熱的均勻性等，都要進行良好的控制處理。

上述所說的眾多步驟靠人工是不能完成的，它需要一臺優秀的電飯煲才能做到，不過現在市面上電飯煲的種類這么多，在價格、技術、性能等方面又都不同，所以作為一個理智的消費者，我們到底該如何選購電飯煲呢？

下面，我們就為您帶來最詳盡的電飯煲選購指南！

選購要點

1. 加熱技術

這是電飯煲的核心，主要有底盤加熱和IH電磁加熱兩種，這一點與價格直接掛鉤，采用IH電磁加熱技術的電飯煲比較貴，一般在千元以上。

而采用底盤加熱的電飯煲一般都在百元左右，300元的基本可以購買到上下立體加熱的或三位加熱的。

2. 內膽

一般來說，理想的電飯煲內膽應該具備以下特點：導熱快、導熱均勻、耐磨損、不粘鍋、易清潔。目前市場上大多采用納米技術的復合內膽，基本可以滿足上述所說的特點。

形狀上，目前有很多球形內膽，底部弧度60°或黃金62°夾角，這樣的設計都是為了加強對流，使加熱更加均勻。

3. 操作面板

對于一般的家庭來說，選擇微電腦操作面板是必須的，畢竟機械操作已經不符合時代的發展了，但如果是給老人購買或者特殊要求的人購買，機械操作倒也不失為一個好的選擇。

4. 容量

市場上目前最常見的就是3L、4L、5L三種規格, 并且還有6L、9L等大容量的可供選擇, 通常來說,3L的電飯煲已足夠兩到三人的家庭使用,4L則能滿足三到四人，具體容量還得根據自家的情況進行選擇。

5. 功能

現在的電飯煲基本上除了蒸米飯之外，還有煮粥、煲湯的功能。如果有此需求的朋友，在選擇時就不能只選功能單一的了。

6. 其他

例如清潔、外觀等也是值得關注的，任何廚房電器使用之后的清潔都很重要，電飯煲的蒸汽閥和內蓋是否比較容易拆卸，這點很重要。而在外觀上，這要結合個人的喜好以及家里的裝修風格做出最合適的選擇。

你還要注意……

1、質量細節

購買時應注意電飯煲外觀涂漆均勻,無凸凹、劃痕等缺陷，鍋蓋與煲體之間配合良好，內膽無凹陷，形狀圓整，且與電熱板接觸緊密。

2、日本品牌的是否一定好？

說到電飯煲我們不得不說日本的電飯煲，畢竟電飯煲起源于日本，并且在技術用料以及工藝方面，日本的電飯煲要比我們先進10年左右，但日本電飯煲確實也比較昂貴。

很多人認為，日本的電飯煲就一定比國產的好，但這個觀念是有失偏頗的。我們在多次的實驗中也都有日本的電飯煲加入測試，但測試結果是：日本電飯煲并沒有我們想象的會勝出國產電飯煲一大截。我們也看過別的網站測評的結果，甚至出意料的是國內的電飯煲勝出。

所以我們給出的建議是：

只是從吃米的角度來說的話，米的口感只與電飯煲的功能、采用的技術、內膽材料等因素相關。只要選擇具有好的加熱技術、傳熱快、加熱均勻等功能的電飯煲都是可以的。

我們對電飯煲在實驗室進行了實際性能測試 ；

公司全體員工在會議室集體吃完幾鍋白米飯，邊吃邊記錄；

集體的力量制作出以下推薦榜單，真實可信，希望對你的選購有所幫助。

– 01 –

輕奢榜 虎牌 知電精選編號：0018

知電精選型號：JKT-A18C電飯煲

參考價格：5999元

推薦理由：此款采用了IH剛火加熱技術，做出來的米飯受熱更均勻，吃起來口感好。效仿土鍋設計，改變了內膽材質，能夠做出真正令人難忘的風味。

TIGER/虎牌 JKT-A18C智能IH土鍋涂層電飯煲5L日本進口正品6-8人份

￥3588

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淘口令：

￥pLbq1CNtgsE￥

復制淘口令

領券購買

 

-02 –

實力榜 蘇泊爾 知電精選編號：0681

知電精選型號：CFXB50HZ10-160電飯煲

參考價格：2599元

推薦理由：這是一款能讓每一粒米飯都能享受360度蒸汽SPA的電飯煲，充分釋放米飯原香。底部的IH大火力可再現柴火飯的大火力蒸煮。

同時，在吸水、保溫階段分別噴射蒸汽，煮出的米飯在彈性上非常好，外觀也是時尚大氣，看起來非常高端。

-03 –

性價榜 米家 知電精選編號：0347

知電精選型號：米家壓力IH電飯煲

參考價格：999元

推薦理由：這款電飯煲不僅有目前較先進的IH電磁加熱技術，還采用了更高端的微壓升溫技術，讓米飯均勻受熱，營養和甜份更充分滲透。

以灰鑄鐵為基材的內膽，有合金內膽無法比擬的熱穩定性和導磁性，智能火候控制，能根據不同米種和不同喜好調節軟硬度，還能實現遠程控制，讓你隨時隨地，輕松煮出一口松軟得當，略帶微甜的好米飯。

云米互聯網IH降糖電飯煲采用IH加熱技術以及鐵釜鍋膽。IH電磁加熱技術相比傳統電飯煲的底部加熱，能夠在鍋內形成立體的熱量渦流，就像是用柴火煮飯一樣讓每一粒米都充分受熱，因此煮出來的米飯粒粒飽滿。

云米降糖飯煲通過米湯分離技術，鍋膽內配備約316個濾孔，米與湯上下分離，結合虹吸原理，反復沖刷把多余淀粉溶至米湯中，蒸出的米飯糖分含量低且蓬松口感好，降糖不降營養。

鍋膽采用5層高密度精鑄鐵膽，重達2.6斤，經過多重復雜工藝鑄造而成，鐵層更厚，導磁率更強，鐵膽整體持續發熱，提高烹煮效率，減少熱量和營養的散失，鎖住食材鮮美滋味。

云米互聯網IH降糖電飯煲內置了15款經典的菜譜，只需要用手機連接電飯煲后，打開App就能隨心點選，加入食材后一鍵完成。

此外，不僅僅是烹飪菜肴，云米互聯網IH降糖電飯煲內置了8大美食功能，除了煮飯做菜之外還可以做蛋糕、煲粥、煲仔飯、煲湯等等美味。

圈廚是一家旨在生產始于顏值，忠于品質的小家電生產廠家，打造年輕人廚房生活圈。圈廚這款電飯煲也完全詮釋了圈廚的設計理念，擺在那就像一件藝術品般，不在使用狀態時還可以點綴廚房，為生活增添色彩。

打開外包裝，遂即附贈了一個湯勺，一個飯勺和量米杯，標準的電飯煲配置，對于年強人來說，過多的配置倒成了累贅。

開蓋按鈕安在了頂部，內蓋采用奧氏體304食品接觸用不銹鋼，安全有保障。向上推拉橙色按鈕就能輕易拆下內蓋，拆洗方便。由于內蓋上合理的開孔設計，也能極大較少制作米飯時撲沫的發生。

背部的充電口也與家中其他小家電相同，這樣就不用擔心陷入電源線找不到的困境了。

內膽的好壞也決定了電飯煲的好壞，一個電飯煲最重要的就是這顆內膽了，與其他內膽不同的是，這顆內膽是由陶瓷制作而成，溫潤如玉，陶瓷的順滑也讓人聯想到制作出來的米飯也會是細嫩軟滑吧。第一次聽到陶瓷在電子器件上使用還是在小米MIX發布會上，那一刻對陶瓷有了新的認識，記憶力陶瓷一直是花兒的伴侶，生活中接觸最多的就是陶瓷花瓶了。這次陶瓷內膽的電飯煲能否使米飯鋼架嫩滑呢？

準備好大米后就可以進行米飯的制作了，這款圈廚陶瓷內膽電飯煲是不支持App連接的，所以在操控界面上設計的與以往接觸的電飯煲并無其他不同，無使用上學習成本。

米飯制作好后，打開蓋子一股米飯的香氣撲面而來，可能是內膽的材質不同，也可能是心理因素，食用圈廚陶瓷內膽電飯煲制作出來的米飯覺得特別嫩滑，更加可口了。

陶瓷在電飯煲上使用是一次大膽的嘗試，陶瓷不僅有好看的外觀，溫潤的質地，更有易清潔的優點，導熱更快，使熱米飯加熱更加均勻，制作出來的米飯也更加軟糯順滑。但是這款電飯煲不支持APP連接，年輕人在選擇電飯煲時可以連接APP可能會是一個加分項，另外操控界面的設計略缺乏美感，希望改進。想品嘗在陶瓷上跳過舞的米飯，這款圈廚陶瓷內膽電飯煲會是一個不錯的選擇。

日本早在1950年代就發明了世界上第一臺電飯煲，他們的電飯煲技術想來都領先我們好多年。一說起電飯煲，難免會想起曾經中國游客人肉背回日本電飯煲的新聞。日本電飯煲真的有那么好嗎？為探究日本電飯煲的特別之處，我們選擇了銷量很高評價也不錯的日本虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C進行評測。

二、產品參數

虎牌是日本的一個高品質真空瓶及消費電子產品制造品牌，可以說是做密封技術起家的?；⑴频摹罢{壓拉伸”米飯功能，據說能拉出米飯最好的甜度，因此很多人爭相購買?；⑴艼KP-A10C這個型號的IH壓力電飯煲是我們挑選的虎牌入門級電飯煲，價格相較虎牌其他型號便宜，但在整個電飯煲行業內，仍處于中高端的價位。

虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C

三、我們喜歡的地方

測試數據

1、陶瓷土鍋，米飯口感好

米飯好吃，除了與米種有關外，還與鍋的內膽有關，尤其是內膽的蓄熱能力。蓄熱能力好的電飯煲，蒸煮后的米飯更加香甜，口感也更好?；⑴艻H壓力電飯煲JKP-A10C采用的是陶瓷土鍋內膽，與普通合金內膽不同的是，這種陶瓷土鍋內膽含有陶土微粒涂層和中空玻璃微球涂層，這兩個涂層的蓄熱能力很好，因此，整個內膽的蓄熱能力要比普通合金內膽的蓄熱能力強。

在東北盤錦米、南方油粘米和五常有機稻花香米三種米的試吃評測中，綜合米飯的色澤、口感、香氣和形態，虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C的平均得分最高，并且90%的試吃員認為虎牌這款電飯煲煮出的米飯，米粒更加飽滿，口感更加香甜，這也是虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C在這五款IH壓力電飯煲中脫穎而出的主要因素。

2、保溫效果好

虎牌JKP-A10C保溫一小時的溫度曲線

在保溫測試中，我們使用每款鍋的最小米量進行蒸煮，煮飯過程中，將溫度巡檢儀的細絲熱電偶插入到米飯正中心，測試電飯煲的保溫效果。試驗中，我們測試了虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C保溫一小時的溫度曲線。米飯進入保溫狀態時，溫度為104.6℃，一小時后，溫度緩慢下降至86.8℃，下降了17.8℃。鍋內米飯不僅溫度高，而且下降得慢，可見保溫效果非常好。

3、有飯勺架，便于飯勺的放置

在評測過程中，我們發現，五款IH壓力電飯煲中，只有兩款產品具有放置飯勺的設計，一款是松下SR-ANM151-K智能電飯煲，另一款就是虎牌的這款KP-A10C IH壓力電飯煲，與松下電飯煲不同的是，虎牌沒有將飯勺架設計在鍋體上，而是獨立設計了飯勺架，將飯勺架與鍋體分開，這樣飯勺架就可以放置在任何地方，而不局限于鍋體。

4、內置鋰電池

虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C設有內置鋰電池，在斷電情況下，仍會繼續記憶現在的時間及預約時間。這個設計可以避免電飯煲因為停電而不能按照原本預約的時間進行煮飯，在生活中還是很實用的一個功能。

內置鋰電池

四、我們不喜歡的地方

1、提起電飯煲時，鍋體重心不平穩，會傾斜

虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C，整體重5.3kg，比普通電飯煲要重一些，為了便于移動，這款電飯煲設有移動把手，但美中不足的是，當我們提起電飯煲的把手時，鍋體的重心有些不穩，會出現傾斜的現象。雖然傾斜的角度不是很大，但卻給人一種瑕疵、不完美的感覺，想想看，花了近五千元人民幣的電飯煲，竟出現了這樣低級的瑕疵，消費者難免會有些不滿，感覺高價格卻沒有買到高品質產品。

鍋體傾斜

2、外觀缺乏時尚感，按鍵略顯低端

此次評測的五款IH壓力電飯煲，虎牌JKP-A10C 是價格最貴的，但外觀卻是最不時尚的，與其他四款產品比起來，它的外觀與顏色搭配，是最缺乏設計感的，再加上這復古的顯示屏，這樣的畫風幾乎會讓你懷疑這是一臺二十年前的電飯煲。除了外觀，虎牌這款電飯煲的按鍵也顯得有些低端，現在高端電飯煲流行的是隱藏式觸摸按鍵，而不是這種二十年前就用的物理按鍵。

復古的顯示屏及按鍵

3、偶爾會有溢鍋現象

在我們進行煮飯測試中，我們按照說明書里對米和水的搭配比例進行煮飯時，虎牌這款電飯煲偶爾會出現溢鍋現象，如我們測試南方油粘米（長粒米）時，按照1杯米的量加水至刻度線1時，煮飯過程中，虎牌電飯煲發出了比較大的“呼呼“聲，并出現了溢鍋現象。當我們測試五常有機稻花香米（長粒米）時，按照5.5杯米的量加水至刻度線5.5時，煮飯過程中沒有出現溢鍋現象。經過我們的測試與討論，我們認為溢鍋現象是米和水的比例沒有設計好而導致的，所以，產品對于米和水的配比需要進一步優化。

五、該不該買？

虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C在IH電飯煲里處于中高端的價位。除了價格高，它的口感也不錯，虎牌這款電飯煲煮出的米飯，色澤均勻，米粒飽滿，口感香甜，受到了評審員一致的好評。最后我們綜合價格與口感，認為虎牌IH壓力電飯煲JKP-A10C值得購買。

您知道格力電飯煲有哪些型號的產品？格力電飯煲哪個型號的產品比較好用呢？今天蜜罐蟻小編給大家詳細介紹下吧！

一、格力電飯煲都有哪些型號？

格力電飯煲主要型號有2種類型，一種是格力普通家用電飯煲，另外一種是格力大松電飯煲，格力主要是這兩大類電飯煲。其中格力大松電飯煲比較知名，本身產品定價也比較高，產品品質也較好。

二、格力電飯煲大松都有哪些型號？

大松IH電磁加熱GDCF-40X60CA智能預約4L大容量

大松（TOSOT）電飯煲小迷你1-2人3人小電飯鍋2L黃金容量GDF-2001C

大松（TOSOT）格力電飯煲IH電磁加熱復合內膽4L大容量GDCF-40x61C

大松（TOSOT）4段IH加熱微壓快煮糙米發芽4L電飯鍋京魚座智能生態產品GDCF-40X80C

大松（TOSOT）電飯煲IH加熱WIFI操控純銅復合內膽4L電飯鍋GDCF-40X62Cb

大松（TOSOT）格力電飯煲IH電磁加熱純銅復合內膽4L大容量電飯鍋GDCF-4001C

大松（TOSOT）格力小電飯煲黑晶內膽迷你電飯煲 1.2L黃金容量GDF-1201D

大松（TOSOT）微壓快煮IH加熱3L大容量電飯鍋WiFi操控京魚座智能生態產品 GDCF-30X80C

三、格力大松電飯煲哪款好用？

格力大松電飯煲是高端電飯鍋產品，對于格力大松大家可以根據自己需要購買適合自己的電飯煲，對于格力的大松哪款好用，一般來說一分價錢一分貨，如果想要買好的就買格力大松高端貴一點的，如果需求低就買大松一般電飯煲也是可以的。

 

四、格力大松電飯煲怎么樣？

大松電飯煲整體產品品質還是不錯的，大家可以去大松電飯煲某些電商平臺去看看，整體來說評價還行，如果您喜歡大松這個品牌，不妨買來試試吧！

1、美的MB-PFZ3503

??適合人群：通用

??上榜理由：顏值與性能兼顧

排名第一的是美的MB-PFZ350，這是一款采用多段立體IH加熱技術的電飯煲，可變壓力調節，實現米飯攪拌式翻滾，受熱均勻，煮出米飯蓬松軟彈，可以WiFi聯網實現智能控制，米飯口味任意選擇，滿足不同人的偏好。全息ITO觸摸操作屏，時尚簡約線條的設計又能滿足顏值黨的要求。

2、大松GDCF-4009C

??適合人群：三高人群，低糖人士

??上榜理由：滿足三高人群的低糖需求

該款電飯煲可以制作適合三高人群的食用的百香煲仔飯、糙米發芽飯，整機采用多段IH電磁加熱，搭載3mm加厚九層涂層的紫銅內膽可以更好地的滿足多種生活米飯蒸煮的使用需求。黑晶玻璃外觀、隱藏數顯的簡約化設計非常適合當代廚房的使用，還可以進行WiFi智能控制，自主掌握廚房的生活。

3、飛利浦HD4588

??適合人群：母嬰家庭

??上榜理由：一口彈糯，愛上五谷雜糧

飛利浦HD4588采用親水速透技術可以更好快速的浸透谷物內芯，蒸煮出的五谷雜糧飯Q彈美味，滿足嬰幼兒多種維生素的需求。該款電飯煲搭載智芯回旋IH電磁加熱技術，匹配熱傳導和儲熱性能優越的琺瑯鑄鐵火炎鍋，可以任意蒸煮出需求的美味米飯。7英寸TFT彩屏簡約直觀使操作更加方便。

4、米家IHFB02CM

??適合人群：通用

??上榜理由：智能聯網、使用便捷

這款上榜理由是米家IHFB02CM內置WiFi模塊，可以融入小米智能家居生態系統的控制，做米飯，一句話的事兒。該款電飯煲采用IH立體加熱，3mm的厚釜內膽滿足超強蓄熱導熱要求，4L容量可以滿足全家人的生活需要，云端食譜更可以豐富全家人的口味。

5、蘇泊爾CFXB40HC41-130

??適合人群：通用

??上榜理由：穩定輸出，顏值有范

CFXB40HC41-130是一款顏值與性能俱佳的產品，3mm鋼化玻璃面板美觀適用，清潔起來更容易， 采用立體智能IH加熱，配備3mm寬口淺底內鍋具有超大弧度使環流加熱受熱更均勻，更能烹飪美味的米飯。真空烹飪模式下，可以提升米粒的含水率，米飯松軟，持久保鮮。

6、美的MB-DHZ4001XM

??適合人群：全家人的使用

??上榜理由：一鍋兩煮滿足不同口味

這款電飯煲配置兩個內鍋，一次煮飯可以實現兩種不同口味的米飯，呵護照顧全家人的需求。美的MB-DHZ4001XM采用多段立體IH電磁加熱，配合晶鉆涂層的內鍋導熱受熱性能更佳，內置自動巡航控制可以主動破泡，讓米飯持續舞動沸騰。還可以實現WiFi智能聯網，遠程居家控制。

7、蘇泊爾SF40HC650

??適合人群：通用

??上榜理由：超大火力煮出好米飯

該款電飯煲具有1200W超大聚能IH火力，結合谷物浸泡技術，可以輕松快速煮出好米飯，加速營養美味制作。黑晶觸控面板輕松便捷，適合全家人的使用。糙米粗糧、雜糧米飯一機全搞定。

8、虎牌JKW-A10C

??適合人群：通用

??上榜理由：現代科技還原柴火炊煮

該款電飯煲配置三層遠紅外內鍋，采用大火力立體IH電磁加熱，還原了柴火蒸煮輕松搞定柴火飯。液晶面板顯示清晰、易清潔，操作簡單便捷。同時還內置多種炊煮功能，一鍵輕松搞定。

9、飛利浦HD3060

??適合人群：兩口之家、單身人士

??上榜理由：不能拒絕的顏值

這款電飯煲設計精巧，外觀簡約時尚，人性化的黑晶觸控操作面板非常適合現代廚房的審美，迷你身形非常容易收納，2L的米飯容量適于單身一族和小家庭使用。

10、美的MB-FB40P517

??適合人群：通用

??上榜理由：李現同款

這款電飯煲采用IH立體加熱，可以實現18分鐘快速香甜飯，配備復合厚精鐵釜內膽，實現更好的傳熱、導熱性能。微壓燜香讓米飯更香甜松軟，內置WiFi模塊實現智能聯網操作，云食譜解決吃什么的煩惱。外觀好看，使用方便，是一款顏值性能較均衡的電飯煲。

什么？你還不知道好的電飯煲到底怎么挑？來來來，這份選購秘訣趕快馬住！

三大挑選技巧：

1、看安全認證：挑選電飯煲最好選擇擁有3C認證的大品牌，大品牌的售前售后服務都較完善，安全性能高；

2、看內膽：這是直接接觸米飯的部分，不同材質、結構對米飯的營養價值和口感影響各不一樣。在選購的時候，更傾向于挑選內膽較厚，傳熱均勻的內膽，有利于長期使用，并且營養有保障。

3、看功耗：節能減排是日常生活的重要課題之一，買電飯煲的時候也要留心電飯煲的功耗如何。畢竟作為日常使用的電器，日積月累耗電量加起來也是不小的數字。

四款精選好“煲”：

推薦一：美的電飯煲

常聽老人念叨：現在的飯啊，哪有以前用柴火燒的香。眼下就有一款電飯煲，力求真實還原柴火飯的香味和口感，想必能一圓老人們的童年情結。

這款美的電飯煲，采用渦輪沸騰閥、大火力加熱、智能加熱曲線等多重“黑科技”，煮出來的米飯軟糯甘甜，松軟可口。它的內膽也十分給力，不僅受熱均勻，而且選用的大金涂層，光滑易清潔，煮湯粥的時候不會糊底，煮飯也不容易黏鍋，一沖就干凈。

推薦二：蘇泊爾電飯煲

電飯煲作為日常接觸到的頻率最高的家電之一，顏值也不能將就。

蘇泊爾這款電飯煲外形就十分矚目，巧克力色看起來順滑有質感，線條柔和美觀，感覺瞬間就能提升廚房品味。而且相信大家都遇到過這種煩惱：忘記預約煮飯，但此時肚子不爭氣地餓了……這時你就可以使用這個電飯煲的“加速煮”功能，省時更快，并且米飯照樣香！簡直是馬虎寶寶們的救星。

推薦三：九陽電飯煲

忙碌的你，是否很久沒吃到住家飯的味道？每每忙了一天回來，面對毫無煙火氣的家，說心里沒有一絲絲酸澀是假的：即使獨居，也仍然想回家都嘗到熱騰騰的飯菜啊。

九陽的這款電飯煲，就號稱是所有上班族的“田螺姑娘”。這款電飯煲一共有8項預設菜單，除了煮飯、煮粥，還可以做蛋糕、煲湯，樣樣都拿手。只要上班時提前預約，一回家，就有熱騰騰的暖心香飯在等待你了。

推薦四：飛利浦電飯煲

對于單身一族來說，每當吃飽后發現鍋里還剩下許多飯的時候，心里總會涌起一股淡淡的惆悵和罪惡。

飛利浦的這款迷你電飯煲，容量2L，每次最多煮4碗米飯，從根本上杜絕浪費，并且能夠保證每一頓飯都是新鮮的。同時，它的身型迷你小巧，小廚房也能夠輕松收納?？峥岬耐庑蜆O富現代感，是時尚達人們的好選擇。

簡單的生活，有時就是一口香甜的米飯。食物所擁有的治愈力量，能給家人、給自己帶來滿滿的幸福感。如果你還不確定要挑選哪個電飯煲，相信以上四款可以給你靈感，快根據需求安排起來吧！

提起電飯煲，現在市場上的電飯煲，可以用百花齊放來形容了，品牌越來越多，功能也越來越齊全。但是消費者也會有更多的困惑，究竟哪種品牌的電飯煲更好？下面PChouse就來推薦這五個口碑很好的電飯煲品牌，以供參考。

1、美的

始于1981年，世界級的白色家電制造商和品牌商，也是世界500強企業。美的電飯煲外觀精巧細致，整體采用不銹鋼材質，做工精湛密封防溢佳。內部則使用三層復合內膽，遠紅外加熱，米飯受熱均勻，因此米飯香甜不溢鍋。此外，其預約煮飯、煲粥功能操作也簡單易懂。

2、飛利浦

飛利浦始于1891年荷蘭，享譽全球的跨國電子品牌，荷蘭皇家飛利浦公司。飛利浦的智芯IH電飯煲獨創了紫銅“火紋鍋”，底部火紋設計有效增加熱反射面積，內含一整層純紫銅大大提升熱效率。每一個位置都能受熱均勻，讓每一粒米飯都不停的翻滾，從而達到粘度和硬度含水量的黃金比例。

3、松下

松下是世界著名消費電子品牌,全球著名的綜合性電子技術企業集團。松下電飯煲具備簡單方便的功能調節方式，較為出色的抗沖擊性和耐熱性，以及受熱均勻的制熱點，雖然不似蘇泊爾、美的那樣專業做炊具，貼近中國用戶，卻也讓我們看到了松下敬業負責任的品質。

4、東芝

創立于1875年日本，世界品牌500強，十大電飯煲品牌，日本最大的半導體制造商。東芝電飯煲的安全性是做得非常好的，在電飯煲不小心進水或者是短路的情況下，它是可以自動把電斷掉的。這一點是能夠保證消費者的人身安全，還是很不錯的。

5、蘇泊爾

蘇泊爾專注于炊具研發，高品質內膽是其最大的優勢，其煮飯的熱效能更是超過傳統的普通硬質內膽3~4倍。同時，它還能精控感溫探頭，可直接探測鍋內溫度，對鍋內溫度進行實時監控，配合7段聰明火加熱曲線，可讓米飯充分地把口感釋放出來，口口留香。